[摘要]

　　簡介：

　　位于湖北宜昌的安(an)琪酵母(mu)，成立于1998年，2000年上(shang)交所上(shang)市，是國(guo)內酵母(mu)行(xing)業唯一(yi)的高科技上(shang)市公司，產品(pin)包(bao)括(kuo)面包(bao)酵母(mu)、釀(niang)酒酵母(mu)、酵母(mu)抽提物、營養健康產品(pin)、生物飼(si)料(liao)添加劑等(deng)，產品(pin)廣(guang)泛(fan)應用于烘焙食(shi)品(pin)、發酵面食(shi)、釀(niang)酒及(ji)酒精工業、食(shi)品(pin)調(diao)味、醫藥及(ji)營養保健、動物營養等(deng)領域，公司產品(pin)遠銷包(bao)括(kuo)美(mei)國(guo)、日(ri)本、歐盟等(deng)140多個(ge)國(guo)家和地區。在酵母(mu)方面位居中國(guo)第一(yi)，世(shi)界(jie)第三，僅(jin)次于法國(guo)樂斯福（Lesaffre）、英(ying)國(guo)英(ying)聯馬(ma)利（ABMauri）。

　　評論：

　　產(chan)(chan)(chan)能(neng)情況：公司產(chan)(chan)(chan)能(neng)增(zeng)長(chang)迅速，全球/國(guo)(guo)內(nei)占(zhan)比(bi)(bi)(bi)13%/55%，YE產(chan)(chan)(chan)能(neng)最高(gao)酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)主要(yao)在歐美。酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)主要(yao)集中在歐美，占(zhan)比(bi)(bi)(bi)65%，世界(jie)第一(yi)、第二酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)公司來自法國(guo)(guo)和(he)英國(guo)(guo)，歐美酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)保(bao)持年(nian)平均增(zeng)長(chang)1%-3%；亞非酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)占(zhan)比(bi)(bi)(bi)35%，其(qi)中亞太占(zhan)比(bi)(bi)(bi)27%，西亞南亞占(zhan)比(bi)(bi)(bi)2%，非洲占(zhan)比(bi)(bi)(bi)6%，酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)亞洲第一(yi)的是(shi)中國(guo)(guo)的安(an)琪(qi)酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)，其(qi)他(ta)地區占(zhan)比(bi)(bi)(bi)7%，亞非酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)能(neng)保(bao)持年(nian)平均增(zeng)長(chang)8%以上。

　　酵(jiao)母消費地主(zhu)要(yao)在亞(ya)非。全球人(ren)口(kou)(kou)的(de)(de)79%集(ji)中(zhong)在亞(ya)洲(zhou)、非洲(zhou)。其中(zhong)亞(ya)太人(ren)口(kou)(kou)占(zhan)比(bi)36%，西(xi)亞(ya)南亞(ya)占(zhan)比(bi)27%，主(zhu)要(yao)是(shi)由于有(you)中(zhong)國(guo)(guo)和印(yin)度兩個人(ren)口(kou)(kou)大國(guo)(guo)，預計到2022年印(yin)度人(ren)口(kou)(kou)將超(chao)過中(zhong)國(guo)(guo)成(cheng)為世界上人(ren)口(kou)(kou)最(zui)多(duo)的(de)(de)國(guo)(guo)家(jia)，非洲(zhou)人(ren)口(kou)(kou)占(zhan)比(bi)16%，亞(ya)非地區(qu)擁有(you)龐大的(de)(de)人(ren)口(kou)(kou)基數且人(ren)口(kou)(kou)保持持續增(zeng)長，這決(jue)定了亞(ya)非地區(qu)成(cheng)為酵(jiao)母的(de)(de)主(zhu)要(yao)消費地，也是(shi)世界主(zhu)要(yao)酵(jiao)母公司競爭激烈的(de)(de)市場之一。

　　全球(qiu)酵(jiao)母(mu)產(chan)(chan)能公(gong)(gong)司(si)(si)有(you)增(zeng)有(you)減。全球(qiu)酵(jiao)母(mu)產(chan)(chan)能從09年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)130萬(wan)噸(dun)增(zeng)長到(dao)17年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)150萬(wan)噸(dun)，除安琪(qi)(qi)酵(jiao)母(mu)公(gong)(gong)司(si)(si)外，其余世界級公(gong)(gong)司(si)(si)幾(ji)乎沒有(you)顯著增(zeng)長，個別公(gong)(gong)司(si)(si)還出(chu)現下滑。排名第一的(de)(de)(de)(de)(de)法國樂(le)斯福產(chan)(chan)能從09年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)43萬(wan)噸(dun)增(zeng)長到(dao)17年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)46萬(wan)噸(dun)，8年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)CAGR為0.85%，排名第二的(de)(de)(de)(de)(de)英國英聯馬利從09年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)28萬(wan)噸(dun)減少到(dao)17年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)26萬(wan)噸(dun)，8年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)CAGR-0.92%，第三名的(de)(de)(de)(de)(de)安琪(qi)(qi)酵(jiao)母(mu)從09年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)9萬(wan)噸(dun)迅速(su)增(zeng)長到(dao)17年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)22萬(wan)噸(dun)，8年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)CAGR11.82%，發展比較快。

　　目(mu)前，公(gong)司(si)全球(qiu)市(shi)場(chang)占有率(lv)13%，中國(guo)市(shi)場(chang)占有率(lv)55%。全球(qiu)行業(ye)(ye)CR5市(shi)場(chang)份額達到76%，行業(ye)(ye)集中度(du)進一步(bu)提升(sheng)，未來(lai)該行業(ye)(ye)有可能(neng)出現寡頭(tou)競爭(zheng)。