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全球“寶藏級”美食薈萃——進博會食品及農產品館遍藏世間珍饈

新華網

  新(xin)華社上海11月7日 電:全球“寶藏級”美(mei)食薈萃——進博會食品及農產品館遍藏世間珍饈(xiu)

  新華(hua)社記者鄭鈞天(tian)、孫奕、袁全、何曦(xi)悅

  英國(guo)(guo)下(xia)午茶(cha)、意大利葡萄酒、泰國(guo)(guo)熱(re)帶水果、韓國(guo)(guo)火雞面(mian)、贊(zan)比亞野生蜂蜜、加拿大龍蝦和(he)咖啡……第三屆(jie)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)進(jin)口(kou)博覽會食品及農產(chan)品館里,全球“寶(bao)藏(zang)級”美食薈(hui)萃。

  多國使(shi)節親臨現場,紛紛賣(mai)力推(tui)介本國珍饈。各國展商均期待(dai)能找到“展品變商品”最(zui)短(duan)鏈路,讓(rang)本國特產盡快(kuai)成為中國老(lao)百姓的“家常菜”。

  進博會食品及農產品館成美食“聯合國”

  今年的進博會食(shi)(shi)品(pin)及農(nong)產品(pin)館,幾(ji)乎被(bei)打造成(cheng)了美食(shi)(shi)“聯合國”。

  進博(bo)會英(ying)國館以“珍饈美食在(zai)英(ying)國”為主題,讓來自英(ying)國各區域的(de)(de)100多個(ge)品牌集中展(zhan)示。除來自英(ying)格蘭的(de)(de)伏特加與(yu)金酒、谷物、巧(qiao)克力(li)以及黃(huang)油餅干,蘇格蘭的(de)(de)威士忌,北愛爾蘭的(de)(de)蘋(pin)果酒和(he)蘋(pin)果汁、薯片和(he)玉(yu)米片等特產以外,該館還(huan)把英(ying)式下午茶帶(dai)到(dao)展(zhan)會現場。

  來自倫敦的亞曼茶(cha)(cha),聯(lian)合英(ying)國(guo)(guo)的餅干、巧克力品牌一起,讓觀展者舒服地坐在沙發上,品嘗新泡好的英(ying)國(guo)(guo)紅茶(cha)(cha)和燕麥餅干。亞曼茶(cha)(cha)中(zhong)國(guo)(guo)公司(si)合伙人(ren)袁利人(ren)介紹說(shuo),針對中(zhong)國(guo)(guo)年輕群體(ti)的需求(qiu),該公司(si)帶來了冷泡茶(cha)(cha)。“冷泡茶(cha)(cha)沖泡方便,有濃(nong)郁(yu)的果香,且(qie)低糖、健康。”

  “在(zai)意(yi)大(da)利(li)(li)美(mei)食中(zhong),美(mei)酒必不可(ke)少。”意(yi)大(da)利(li)(li)忠利(li)(li)農業集(ji)團有關負責人表示,“我(wo)們(men)希望以意(yi)大(da)利(li)(li)葡(pu)萄(tao)美(mei)酒為媒,讓中(zhong)國人體(ti)驗意(yi)式生活。”記者在(zai)展館看到,意(yi)大(da)利(li)(li)20個產區(qu)的(de)明星葡(pu)萄(tao)酒悉數(shu)登場:包括來自皮埃蒙特(te)產區(qu)的(de)古(gu)勝巴爾(er)貝(bei)拉紅(hong)、威尼托產區(qu)的(de)歌朗阿馬羅尼紅(hong)、普利(li)(li)亞產區(qu)的(de)林凱普里米蒂沃紅(hong)等,在(zai)展出的(de)近百(bai)款意(yi)大(da)利(li)(li)葡(pu)萄(tao)酒佳釀中(zhong),很多產品為首(shou)次進入(ru)中(zhong)國。

  加(jia)拿大等國(guo)產品則打造(zao)了(le)適應中國(guo)消(xiao)費者習(xi)慣的(de)新(xin)品。加(jia)拿大知名品牌(pai)Tims咖啡特別在本(ben)屆進(jin)博會首(shou)發兩款咖啡——掛耳咖啡和凍干咖啡,以滿足中國(guo)消(xiao)費者的(de)咖啡飲用(yong)習(xi)慣與趨勢。

  在(zai)韓國(guo)(guo)三養食品(pin)(pin)株(zhu)式(shi)(shi)會社展(zhan)(zhan)臺(tai),一場別開生面的挑戰賽正在(zai)進行:誰(shui)能在(zai)現(xian)(xian)場吃下一整份3倍辣(la)度的火雞面,就能獲(huo)得展(zhan)(zhan)商準備的小禮(li)品(pin)(pin)。韓國(guo)(guo)三養食品(pin)(pin)株(zhu)式(shi)(shi)會社相關(guan)負責(ze)人介紹(shao)說,該公司首次以“火雞面專題館”的形(xing)式(shi)(shi)與廣大(da)客商見面,在(zai)現(xian)(xian)場制作多種口(kou)味的火雞面供客商品(pin)(pin)嘗,以提升現(xian)(xian)場觀展(zhan)(zhan)的體驗感,活躍氣氛。

  大使親自帶貨,推介本國“名吃”

  值得關注(zhu)的是,在第三屆(jie)進博會期間,多位(wei)外交官組團來(lai)此(ci)推薦(jian)“看(kan)家產品”。

  “斯(si)(si)洛文(wen)尼(ni)亞(ya)陽光(guang)充沛(pei)、氣候適宜(yi)、土壤肥沃,以出產(chan)世界頂級品(pin)質(zhi)葡萄酒而著稱(cheng)。”斯(si)(si)洛文(wen)尼(ni)亞(ya)駐華大使蘇嵐在綠地食品(pin)館向采(cai)購(gou)商(shang)們(men)隆重推(tui)介了(le)斯(si)(si)洛文(wen)尼(ni)亞(ya)的白葡萄酒、干(gan)紅葡萄酒。“南(nan)非牛肉口感鮮嫩且(qie)肉質(zhi)緊(jin)實。”南(nan)非駐滬總(zong)領事何安娜特地為首(shou)次(ci)進入中(zhong)國市場的南(nan)非牛肉等產(chan)品(pin)“站臺”。

  新西蘭駐(zhu)(zhu)華(hua)大使(shi)傅恩萊、新西蘭駐(zhu)(zhu)滬代總(zong)領事(shi)馬克文則聯合為首次參展進博會的(de)青口貝做推介:青口貝是(shi)一款富含(han)蛋(dan)白(bai)質、低(di)脂肪、低(di)熱(re)量的(de)健(jian)康食品,因獨特(te)的(de)翠綠色外(wai)殼而享有“來自(zi)南太平洋的(de)翡(fei)翠”的(de)美譽。

  “今(jin)年(nian)是中(zhong)泰(tai)建交45周年(nian),此次泰(tai)國(guo)(guo)將(jiang)參(can)與(yu)進(jin)博會上升(sheng)為政府行為,足見泰(tai)國(guo)(guo)對從(cong)中(zhong)國(guo)(guo)持續擴大開(kai)放中(zhong)獲(huo)得更(geng)多(duo)機遇的信心。”泰(tai)王國(guo)(guo)駐上海(hai)總領事館商務處商務助理(li)李(li)錚告訴記(ji)者,與(yu)前兩屆由泰(tai)國(guo)(guo)商會組(zu)織企(qi)(qi)業(ye)參(can)與(yu)進(jin)博會不(bu)同,今(jin)年(nian)泰(tai)王國(guo)(guo)商業(ye)部國(guo)(guo)際(ji)貿易廳首次篩選和組(zu)織食品企(qi)(qi)業(ye)、消費(fei)品企(qi)(qi)業(ye)參(can)展。

  展品變商品:洋特產將成百姓“家常菜”

  “來了3年,還想再來3年。”新西蘭乳業巨頭恒天然在(zai)本屆進博(bo)會上(shang)帶來多款“全球首發”和“中國首發”產品。如不再依賴冷鏈(lian)物(wu)流、可常溫保(bao)存的安佳(jia)醇(chun)易雪(xue)頂稀奶油在(zai)進博(bo)會上(shang)全球首發。恒天然大中華區首席(xi)執(zhi)行官周德漢期待,該公(gong)司旗下產品可以通過參展進博(bo)會,進一步提(ti)升(sheng)中國市場觸達率(lv)。

  目(mu)前,進(jin)博(bo)(bo)會(hui)平臺已(yi)成為國際商(shang)品(pin)展示(shi)的集(ji)聚地。對于(yu)廣大國際客商(shang)來說,如何在中國尋找到“展品(pin)變(bian)商(shang)品(pin)”的最短鏈路,持續釋放進(jin)博(bo)(bo)會(hui)平臺動能和溢(yi)出效應,成為當務之急。

  酵母(mu)是法(fa)國(guo)企業樂(le)斯(si)福(fu)的(de)“王牌產品”。該公司負責人表示:“世界上每3個面包中,就(jiu)有1個是用樂(le)斯(si)福(fu)酵母(mu)制作(zuo)的(de)。我們期(qi)待,通過進(jin)博(bo)會平臺(tai),讓樂(le)斯(si)福(fu)的(de)‘燕子酵母(mu)’走(zou)入中國(guo)千家萬戶(hu)。”

  “第(di)三屆進(jin)(jin)(jin)(jin)博(bo)會(hui)(hui)期(qi)間(jian),來自比利時、德國(guo)(guo)(guo)、俄羅(luo)斯、日本等12個國(guo)(guo)(guo)家和地(di)區的近300款(kuan)第(di)三屆進(jin)(jin)(jin)(jin)博(bo)會(hui)(hui)同(tong)(tong)款(kuan)商品(pin)將同(tong)(tong)步(bu)上架(jia)全國(guo)(guo)(guo)近百家G-Super綠地(di)優選進(jin)(jin)(jin)(jin)口(kou)超市,供消(xiao)費(fei)者(zhe)‘場外’同(tong)(tong)步(bu)嘗鮮。”綠地(di)控股集(ji)(ji)團(tuan)董事長、總裁張玉(yu)良表(biao)示(shi),綠地(di)全球商品(pin)貿易(yi)(yi)港集(ji)(ji)團(tuan)將助力海外企(qi)業快速進(jin)(jin)(jin)(jin)入中國(guo)(guo)(guo)市場。“綠地(di)全球商品(pin)貿易(yi)(yi)港正(zheng)同(tong)(tong)步(bu)發(fa)力貿易(yi)(yi)端及(ji)零(ling)售端,推動進(jin)(jin)(jin)(jin)口(kou)資源‘花落全國(guo)(guo)(guo)’,讓全國(guo)(guo)(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)在家門口(kou)就(jiu)能(neng)買到‘進(jin)(jin)(jin)(jin)博(bo)同(tong)(tong)款(kuan)’。”

  據(ju)悉,此次(ci)在(zai)進(jin)博會“內外同步”的(de)(de)商品品類涵蓋休(xiu)閑食品、酒(jiu)水飲料、乳(ru)制(zhi)品、糧油(you)等(deng),如來自(zi)波蘭(lan)的(de)(de)啤酒(jiu)、意大利的(de)(de)葡萄籽(zi)油(you)、烏克蘭(lan)的(de)(de)谷物飲料、越南的(de)(de)堅果以及塞浦路斯果汁等(deng)具有(you)各國特色的(de)(de)展品,都已(yi)在(zai)G-Super全國門店同步亮相。(參與采寫(xie):黃安(an)琪(qi)、周(zhou)蕊、高少(shao)華)

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