2月12日(ri)大(da)年(nian)初一，山東省榮成市斥山街道盛(sheng)家村“暖心食堂(tang)”的(de)志愿(yuan)者為留守老人送午飯。新華社(she)發（王(wang)福東 攝(she)）

　　新華社濟南2月14日電 題：“孩子沒回家，也有餃子吃”——山東榮成市“暖心食堂”春節志愿助老不打烊

　　新華社記者王陽

　　大年(nian)初一(yi)，接(jie)近晌午。85歲的盛秀蘭看著電視，正尋(xun)思著午飯熱些昨天的剩菜時，隱約聽到(dao)院門口(kou)響(xiang)起敲(qiao)門聲，伴隨著熱情(qing)的招呼聲：“姑(gu)婆(po)，在家嗎？”

　　蹣跚地(di)走出獨居的(de)小屋，摘下(xia)門(men)栓，迎(ying)面(mian)而來的(de)是村里婦女志(zhi)(zhi)愿者們(men)。打(da)頭的(de)王本蘭端(duan)著餐盤，親切地(di)說：“過年(nian)好啊！我們(men)做了餃子，炸(zha)了魚，來給您送(song)飯。”走進屋里，志(zhi)(zhi)愿者們(men)將準備好的(de)鲅魚水餃、兩菜(cai)一湯擺到炕上的(de)小桌上，陪盛秀(xiu)蘭聊著家(jia)常。

　　“在我(wo)們膠東，過年(nian)得吃鲅魚水餃，講究(jiu)‘年(nian)年(nian)有(you)余’。平時村里孤寡(gua)、留守老(lao)人都(dou)到村里‘暖(nuan)心(xin)食堂(tang)’吃午飯。這(zhe)不過年(nian)了，我(wo)們就做好飯送到家(jia)里來。”王本蘭告訴記者。

　　榮成市探(tan)索推行“志愿(yuan)+信(xin)用”新時代文明實踐模式，從解(jie)決老(lao)年群(qun)體(ti)“一(yi)餐熱(re)飯”問題入手(shou)，提升農村(cun)老(lao)年人的幸(xing)福感。很多農村(cun)老(lao)人居家養老(lao)，因鰥寡孤獨或疾病殘疾，吃飯沒(mei)有(you)規律，一(yi)天甚(shen)至連(lian)一(yi)頓熱(re)飯都(dou)吃不上，“暖心食堂”正因此而辦(ban)。

　　在(zai)山東(dong)省(sheng)榮成市斥山街(jie)道盛家村，八旬的老人過(guo)年可以在(zai)“暖(nuan)心食堂”享(xiang)受免費午餐，盛秀(xiu)蘭就(jiu)是其中之一。像很多在(zai)外工作的子女(nv)一樣，盛秀(xiu)蘭的女(nv)兒(er)今年春節也選擇(ze)就(jiu)地過(guo)年。

　　“為了給留守老(lao)(lao)人(ren)們(men)準(zhun)備午飯(fan)，我們(men)姐(jie)妹(mei)們(men)作為志愿(yuan)者，一大早(zao)就開始忙活。給老(lao)(lao)人(ren)做(zuo)飯(fan)，不能太咸(xian)，注意營養搭(da)配，菜也(ye)得做(zuo)得爛糊(hu)一點(dian)。”已經(jing)做(zuo)了5年志愿(yuan)者的王本蘭從去年開始就在(zai)“暖心食(shi)堂”專(zhuan)職做(zuo)飯(fan)，熟知老(lao)(lao)人(ren)的口味。

　　王(wang)本(ben)蘭是一個孝順(shun)的(de)(de)媳婦，家(jia)里(li)公婆都到了耄耋(die)之年，照(zhao)顧好(hao)家(jia)里(li)老(lao)人(ren)讓她有(you)實實在在的(de)(de)滿足感。在她看來，“能為(wei)村里(li)老(lao)人(ren)服務好(hao)，是最大的(de)(de)幸福”。

　　在榮成市，新時(shi)代文明實踐活(huo)動開展(zhan)得如(ru)火如(ru)荼，像王本蘭這樣常年活(huo)躍(yue)在社區、鄉村(cun)里363家“暖(nuan)心(xin)食堂”的農村(cun)志愿者多(duo)達萬人，400多(duo)支“巧廚(chu)娘(niang)”婦女(nv)志愿服務(wu)隊解決了1.2萬名80周歲(sui)以上(shang)農村(cun)老(lao)人的午餐問題(ti)。

　　“暖心食堂”能(neng)辦(ban)得(de)(de)起(qi)來，還得(de)(de)能(neng)辦(ban)得(de)(de)下去。在王連(lian)街(jie)道東島(dao)(dao)劉(liu)(liu)家村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)里有(you)些老人就(jiu)曾(ceng)擔心村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)里沒錢撐(cheng)下去。東島(dao)(dao)劉(liu)(liu)家村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)黨支部書記(ji)劉(liu)(liu)俊軍說，用(yong)餐場地和廚房設(she)備(bei)由(you)民政部門(men)、街(jie)道和村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)委一(yi)起(qi)解決，食材準(zhun)備(bei)、烹(peng)飪(ren)加工(gong)、就(jiu)餐服(fu)務等全由(you)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)內志愿者(zhe)(zhe)提供，其(qi)中僅志愿者(zhe)(zhe)自帶的米面肉菜(cai)，就(jiu)能(neng)基本保證“一(yi)葷(hun)一(yi)素(su)一(yi)湯”的需要(yao)。

　　經(jing)過測算，一家食(shi)(shi)(shi)堂每年的(de)運(yun)營成本大(da)約(yue)為9萬元，榮(rong)成通過爭(zheng)取(qu)各(ge)級扶持(chi)資金，本級財政僅(jin)需負擔2萬元。活躍(yue)在各(ge)村(cun)的(de)婦女(nv)志愿者隊伍(wu)踴躍(yue)參(can)與其中(zhong)，省下了食(shi)(shi)(shi)堂持(chi)續運(yun)轉的(de)人工和食(shi)(shi)(shi)材支出(chu)。

　　這幾年，榮(rong)(rong)成十分重(zhong)視社(she)(she)會(hui)信用建設，已(yi)經形成以志愿服(fu)務為榮(rong)(rong)的(de)風氣。榮(rong)(rong)成市在民政(zheng)局設立(li)專項(xiang)賬戶，已(yi)接(jie)受2萬多家(jia)社(she)(she)會(hui)組織捐款捐物1000多萬元。當地干(gan)部說，他們通過信用激勵手段(duan)調動社(she)(she)會(hui)各方積極(ji)性(xing)，“暖(nuan)心(xin)食堂”既然已(yi)經“揭(jie)開了鍋”，就要一直保持“熱氣蒸騰”。

　　榮成市的“志愿(yuan)+信(xin)用”新時代文(wen)明實踐模式已經成為(wei)社會治理的新載體，拓(tuo)展到理論宣講、慈善救助等60多個行業領域，很多工作一改過去(qu)鎮街和村居主導推動的局面，群眾(zhong)唱起“主角”。

　　榮(rong)成市委書記包希安告訴記者(zhe)，當地農(nong)村(cun)(cun)志愿者(zhe)人(ren)(ren)數從去年初不足(zu)5000人(ren)(ren)，迅速發展到現在的15.7萬人(ren)(ren)，超過農(nong)村(cun)(cun)總(zong)人(ren)(ren)口的三分之一，基本(ben)村(cun)(cun)村(cun)(cun)都(dou)有(you)志愿隊、戶戶都(dou)有(you)志愿者(zhe)，志愿者(zhe)已經成為拓展文(wen)明實踐、深化村(cun)(cun)級治(zhi)理的“主力(li)軍”。

　　一餐過(guo)年(nian)飯，暖胃(wei)更暖心(xin)。離開盛秀(xiu)蘭家中，“王本蘭們(men)(men)”又趕往另一戶留守老(lao)人盛永(yong)財(cai)家中。吃著熱騰騰的(de)餃子，盛永(yong)財(cai)撥通女兒(er)的(de)電話：“燕(yan)子，我(wo)們(men)(men)在家里過(guo)年(nian)過(guo)得很好(hao)，你就放心(xin)吧……”