新華社銀(yin)川1月21日電（記者謝建雯、范思翔(xiang)）春節未至，年味(wei)已濃。在寧夏固原市涇源縣六盤山鎮冶家村村部，40多位巧手婦女(nv)頭戴廚(chu)帽，身穿圍裙，忙著(zhu)學做中(zhong)式面(mian)點。村民蒙秀(xiu)珍旁邊的(de)盤子里(li)，剛做好(hao)的(de)菠菜餅(bing)和豆沙餅(bing)冒著(zhu)熱氣，色香味(wei)俱全。
“春節快到(dao)了，聚在一(yi)起學做面點熱鬧(nao)，我(wo)這周天天都來。”45歲的(de)蒙秀珍說，“再說廚藝好也實(shi)用(yong)，回頭客多，農家(jia)樂生意就好。”
冶家(jia)村位(wei)于有“高原綠島”之稱的(de)六盤山腳下，是遠近有名的(de)“農(nong)家(jia)樂”村，村里旺季日(ri)接待量超過2000人(ren)。蒙秀珍家(jia)的(de)30個床位(wei)一(yi)到旅游旺季幾乎每天都滿客，這離不開她的(de)一(yi)手好廚藝，更得益于涇源(yuan)縣送培訓下鄉的(de)惠民舉措(cuo)。
近年(nian)來(lai)，為提(ti)升農民就業技能，幫助(zhu)他們增收致(zhi)富，涇(jing)源縣(xian)廣泛(fan)征集民意，已(yi)連續多年(nian)舉辦中式烹飪、手(shou)工編織、月嫂等培(pei)訓。今(jin)年(nian)，為期20天的中式面點(dian)培(pei)訓更是吸引不少(shao)開農家樂的巧手(shou)婦(fu)女來(lai)學(xue)習。
“我(wo)們每天學兩種(zhong)面(mian)點做(zuo)法，我(wo)打算(suan)多學些新花樣(yang)，春節(jie)期間做(zuo)出來帶著(zhu)走親戚。”蒙秀珍說。
與此同時，面點(dian)培(pei)訓室隔壁的扶貧車間里(li)，41歲的致富帶頭(tou)人(ren)冶三成帶著(zhu)20多位村(cun)民在(zai)忙(mang)著(zhu)趕制除夕夜縣城要用的六組大型花(hua)燈(deng)，為即將到來的新春佳節(jie)做準備。
車間里(li)，已經做(zuo)好(hao)的(de)(de)一(yi)(yi)艘“巨輪”在(zai)通電(dian)狀態下流光溢彩(cai)，童話故(gu)事里(li)的(de)(de)“南瓜(gua)馬車”造型(xing)已成型(xing)，幾名(ming)女(nv)工正在(zai)為(wei)(wei)“白馬”燈架裱糊綢緞，一(yi)(yi)派(pai)繁忙景象。為(wei)(wei)在(zai)緊張的(de)(de)工期內(nei)做(zuo)出讓觀(guan)眾眼(yan)前(qian)一(yi)(yi)亮的(de)(de)璀(cui)璨花燈，冶三成在(zai)這個(ge)本該在(zai)家(jia)“貓(mao)冬(dong)”的(de)(de)農(nong)閑時(shi)節(jie)，進入“冬(dong)忙”期。
“看看已(yi)經做(zuo)好(hao)的花燈，感覺很有(you)(you)成就(jiu)感。花燈一亮，節日(ri)喜(xi)慶的氛圍(wei)馬上(shang)就(jiu)有(you)(you)了(le)。有(you)(you)余力的話，我還想做(zuo)幾盞花燈放在我家院子里，沾(zhan)點喜(xi)氣。”冶三(san)成說(shuo)。
而在距冶家村60多公(gong)里的(de)(de)涇源縣大(da)灣鄉武坪村，這兩(liang)天從(cong)村部傳來的(de)(de)陣陣吹拉(la)彈唱(chang)聲中，也飄散著濃濃的(de)(de)年味氣息。這是村里的(de)(de)“六盤山秦劇團”在為正月初五到元宵節之間的(de)(de)“送戲(xi)進村”巡演加緊(jin)排練。
74歲的劇(ju)團成員魏(wei)國(guo)(guo)斌擅長彈揚琴(qin)、三弦和拉板胡。從(cong)隨(sui)便搭臺就唱、道具服裝簡陋的“地攤戲”到正規的劇(ju)團演(yan)出，武坪村(cun)秦(qin)腔逢(feng)節必(bi)唱，而加入劇(ju)團這幾(ji)年，魏(wei)國(guo)(guo)斌逢(feng)唱必(bi)到。
“我(wo)們(men)這兒過年唱戲(xi)是傳統(tong)。正月(yue)里搭臺子演出時，臺下全是戲(xi)迷。”魏國斌(bin)說，受自己影(ying)響，老伴兒和孫(sun)子都(dou)會哼(heng)幾句秦腔小調，大年三(san)十晚上，他們(men)在家里吃(chi)完團圓飯就一起唱。
據劇團團長梁建平介紹，今(jin)年(nian)春節期間，劇團將進(jin)村巡演(yan)20多(duo)場次，為更多(duo)戲迷送(song)去(qu)新春歡樂和祝福(fu)。為此(ci)，魏國(guo)斌和同是秦腔迷的(de)老(lao)伙計已經排(pai)練一個(ge)多(duo)月(yue)，每天最少6小(xiao)時(shi)，為“唱響”中國(guo)年(nian)鉚(liu)足了勁兒(er)。
“年紀大(da)了，過年就圖(tu)個熱鬧、高興。現在做(zuo)足準備，才(cai)不(bu)辜負(fu)戲迷，讓(rang)他們聽著秦腔(qiang)歡(huan)歡(huan)喜(xi)喜(xi)迎新(xin)年。”他說。
