涪陵榨菜:“青疙瘩”變“金疙瘩”
2月20日,在(zai)重慶市涪陵區江北街道,村民在(zai)田間收砍(kan)青菜頭。
時下,涪(fu)(fu)陵榨菜(cai)原料(liao)青(qing)菜(cai)頭(tou)進入豐收(shou)季。在(zai)重慶(qing)市涪(fu)(fu)陵區涉及青(qing)菜(cai)頭(tou)種植的20多(duo)(duo)個鄉鎮的70多(duo)(duo)萬(wan)畝青(qing)菜(cai)頭(tou)田地里,農民在(zai)進行緊張的收(shou)砍工(gong)作。
涪陵榨(zha)菜是重慶市農(nong)村經濟(ji)中產銷規模最(zui)大、品牌(pai)知(zhi)名度最(zui)高(gao)、輻射(she)帶動(dong)能力最(zui)強的優勢特(te)色產業。涪陵區的青菜頭種(zhong)植加(jia)工帶動(dong)了(le)60萬農(nong)民、近2000戶加(jia)工戶增收致富,“青疙瘩”青菜頭成為了(le)“金疙瘩”。
新華社(she)記者(zhe) 劉潺 攝