“忙(mang)(mang)DAY”就是(shi)“Monday”，特指禮拜一(yi)(yi)嗎？NO！NO！NO！“忙(mang)(mang)DAY”是(shi)指每一(yi)(yi)個安排滿滿，匆匆忙(mang)(mang)忙(mang)(mang)的(de)一(yi)(yi)天。而對于奮斗在奶源一(yi)(yi)線的(de)同(tong)事來(lai)說(shuo)，每天都(dou)是(shi)“忙(mang)(mang)DAY”

　　檢查擠奶(nai)設(she)備，清洗和消毒擠奶(nai)及存儲器具，把關(guan)各項原(yuan)奶(nai)的(de)(de)理化(hua)指標，這就是原(yuan)奶(nai)監管員每天必須完成的(de)(de)常(chang)規(gui)性工作。趙占忠是蒙(meng)牛塞北(bei)事業部的(de)(de)原(yuan)奶(nai)監管員。他的(de)(de)“忙DAY”都(dou)是從(cong)這些(xie)工作開始(shi)的(de)(de)。趙占忠，從(cong)2008年(nian)加(jia)入蒙(meng)牛開始(shi)就一直擔(dan)任原(yuan)奶(nai)監管的(de)(de)工作。

（塞北事業部(bu)原(yuan)奶(nai)監管員趙占忠）

　　說起(qi)來(lai)，原奶監(jian)(jian)管是個(ge)苦(ku)差(cha)事(shi)、累差(cha)事(shi)，可是再苦(ku)再累也(ye)得(de)有(you)人做(zuo)。從2008年開始，益發(fa)凸顯原奶監(jian)(jian)管的重要性(xing)。也(ye)是在這年，蒙(meng)牛原奶監(jian)(jian)管員的隊(dui)伍開始擴(kuo)張，很多像趙占(zhan)忠這樣的純爺們加入到蒙(meng)牛品質把控的隊(dui)伍中(zhong)來(lai)。不過，說來(lai)在這個(ge)既耗體力，又耗精力的崗位(wei)，也(ye)不都是純爺們，還有(you)一部(bu)分女漢紙。

　　劉喜玲就(jiu)是塞北事業部一名女性原奶監管員。塞北可(ke)不(bu)只有(you)詩(shi)里(li)描述“大漠孤煙直(zhi)，長河(he)落日圓”的(de)(de)景象，這里(li)還有(you)零下幾十度的(de)(de)低溫(wen)，和(he)吹到骨子里(li)的(de)(de)“白毛(mao)風”。有(you)一年，一夜大雪(xue)將劉喜玲困在屋內，幸而她(ta)(ta)沉著冷靜，用電話向當地(di)牧(mu)民(min)求助(zhu)，搬來救援(yuan)把自己從屋子里(li)“解(jie)放”出來。可(ke)是，好容易(yi)送走的(de)(de)運奶車(che)，卻又被大雪(xue)困在半(ban)路，她(ta)(ta)又帶著奶農和(he)工作人員冒著寒風去鏟雪(xue)，解(jie)救圍困的(de)(de)車(che)輛(liang)。

（女漢(han)紙(zhi)劉(liu)喜玲和同為蒙(meng)牛(niu)原奶監管員的丈(zhang)夫韓國(guo)濤）

　　從被(bei)救(jiu)到施救(jiu)，劉(liu)喜玲(ling)(ling)這一天的(de)起起落落可不僅是“忙(mang)DAY”能(neng)概括的(de)，不過漢紙終(zhong)歸是漢紙，不僅沉(chen)著冷靜還能(neng)從容應對，估計純爺們也不一定(ding)有劉(liu)喜玲(ling)(ling)的(de)魄力。

　　其實，原(yuan)(yuan)奶(nai)監管(guan)員的(de)(de)“忙DAY”可不僅是原(yuan)(yuan)奶(nai)的(de)(de)檢測(ce)與運輸這么簡(jian)單，他(ta)們(men)還要面(mian)對實時可能發生(sheng)的(de)(de)危機預警(jing)。馮(feng)春虎是太(tai)原(yuan)(yuan)事業部的(de)(de)原(yuan)(yuan)奶(nai)監管(guan)員，中午忙完奶(nai)戶的(de)(de)走訪工作(zuo)就接到一條(tiao)預警(jing)短(duan)信——“萬陽非脂(zhi)乳固體指標低，達(da)到拒收(shou)臨界值。需(xu)要落實原(yuan)(yuan)因，解決問題。”

（太原事業部(bu)馮春虎）

　　原(yuan)奶指標低這可是收奶的(de)(de)大問題，如果原(yuan)奶拒(ju)收損失的(de)(de)不只(zhi)是奶農的(de)(de)利益，如果造成原(yuan)奶短缺影響(xiang)的(de)(de)就是生產了(le)(le)，老馮(feng)又匆忙趕往了(le)(le)當地。結(jie)(jie)果排(pai)查完設備管路，也(ye)查看了(le)(le)奶戶(hu)的(de)(de)飼(si)喂(wei)，還是找不到(dao)有效(xiao)的(de)(de)解決辦法。快到(dao)晚(wan)(wan)擠奶時間(jian)了(le)(le)，老馮(feng)著急(ji)，供(gong)方(fang)人(ren)員也(ye)很著急(ji)，老馮(feng)只(zhi)好求助技術處。在(zai)老馮(feng)的(de)(de)堅持下，技術人(ren)員趕到(dao)現場(chang)更改配(pei)方(fang)、調整(zheng)飼(si)喂(wei)，隱患終(zhong)于被排(pai)除，老馮(feng)這才算松了(le)(le)口氣。晚(wan)(wan)上(shang)八點多鐘(zhong)，在(zai)搖搖晃晃公交(jiao)車上(shang)總算結(jie)(jie)束了(le)(le)一天的(de)(de)“忙DAY”。

　　其實，忙(mang)與不忙(mang)并不是界定一個原奶監管員的(de)標準。忙(mang)只是一種狀態，忙(mang)要(yao)(yao)從(cong)容(rong)應對，忙(mang)要(yao)(yao)解(jie)(jie)決問題，這才是合格的(de)牛奶監管員。不過，通(tong)過他們時時刻(ke)刻(ke)的(de)監督，從(cong)容(rong)有(you)效(xiao)的(de)解(jie)(jie)決問題，也(ye)讓我們喝到的(de)每一滴(di)牛奶更加放心(xin)。