中證網訊(xun)（記(ji)者 劉麗靚）受日本核污(wu)染水排海影響，我國部分市場(chang)(chang)發生(sheng)(sheng)食(shi)鹽搶購(gou)現象。8月24日，中國鹽業集團（簡稱中鹽集團）發布聲明稱，近(jin)期，部分區域市場(chang)(chang)發生(sheng)(sheng)食(shi)鹽搶購(gou)，電商及(ji)部分商超渠道有短時缺貨(huo)現象，正在加班加點生(sheng)(sheng)產、配送，全力以赴保障市場(chang)(chang)供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購(gou)。

　　中鹽(yan)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)表示，作為(wei)我國鹽(yan)行(xing)業(ye)唯一中央(yang)企業(ye)，保(bao)(bao)障(zhang)食鹽(yan)市(shi)場供(gong)應和(he)質量(liang)(liang)安(an)全(quan)是(shi)中鹽(yan)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)的首要責任(ren)。我國對食鹽(yan)實行(xing)定點生(sheng)產管(guan)(guan)理，我國食鹽(yan)來源主要分為(wei)三類：井(jing)(jing)(jing)礦鹽(yan)、湖(hu)鹽(yan)、海鹽(yan)。當(dang)前我國的食鹽(yan)產品(pin)結構占比(bi)為(wei)井(jing)(jing)(jing)礦鹽(yan)87%、海鹽(yan)10%、湖(hu)鹽(yan)3%，井(jing)(jing)(jing)礦鹽(yan)和(he)湖(hu)鹽(yan)生(sheng)產均(jun)不受日本(ben)核污染影(ying)響。中鹽(yan)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)是(shi)世界最大的食鹽(yan)生(sheng)產企業(ye)，食鹽(yan)產能(neng)超過1000萬(wan)噸/年，其中井(jing)(jing)(jing)礦鹽(yan)占比(bi)95%、湖(hu)鹽(yan)占比(bi)4%、海鹽(yan)占比(bi)1%。中鹽(yan)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)在全(quan)國有(you)完善的產銷企業(ye)布局(ju)，食鹽(yan)儲備供(gong)應充(chong)足(zu)。中鹽(yan)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)具有(you)完備的產品(pin)質量(liang)(liang)管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)和(he)食鹽(yan)安(an)全(quan)風險評估體(ti)系(xi)，食鹽(yan)產品(pin)可(ke)以(yi)做到源頭(tou)可(ke)追溯，質量(liang)(liang)安(an)全(quan)有(you)保(bao)(bao)障(zhang)。