中國(guo)經濟(ji)網(wang)(wang)北(bei)京4月25日訊(記者 劉瀟瀟)豬肉鉤(gou)蟲“水煮不爛”、微波爐致癌、方(fang)(fang)便面是“垃圾食(shi)品(pin)(pin)(pin)”、柿子酸奶同(tong)吃致死、毒(du)豆(dou)芽(ya)五毒(du)俱(ju)全、小(xiao)龍蝦(xia)用于處(chu)理尸體……面對這(zhe)些令人(ren)耳(er)熟能詳的食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全網(wang)(wang)絡謠(yao)言(yan)(yan)(yan),我(wo)們究(jiu)竟該如何抵制?日前(qian),國(guo)家食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監督(du)管(guan)理總局在京召開多方(fang)(fang)聯動有效治(zhi)(zhi)理食(shi)品(pin)(pin)(pin)謠(yao)言(yan)(yan)(yan)通氣會,新聞(wen)宣傳(chuan)(chuan)司司長(chang)顏(yan)江瑛指出(chu),治(zhi)(zhi)理食(shi)品(pin)(pin)(pin)謠(yao)言(yan)(yan)(yan)要“下重拳”,綜合運(yun)用信息公(gong)開、科普宣傳(chuan)(chuan)、法律(lv)追責等手段,推動建(jian)立(li)社(she)會多元主體共治(zhi)(zhi)謠(yao)言(yan)(yan)(yan)的長(chang)效機制,提高公(gong)眾對謠(yao)言(yan)(yan)(yan)的免疫力,讓(rang)公(gong)眾建(jian)立(li)起甄別、抵制謠(yao)言(yan)(yan)(yan)的免疫網(wang)(wang)。
目(mu)前(qian)我國食品安(an)全總體保持穩中向好態勢(shi),人(ren)民群眾對食品安(an)全的(de)信心在(zai)逐(zhu)年(nian)增(zeng)強。然而,隨著互(hu)聯網的(de)快速(su)發展,網絡(luo)成為了食品安(an)全謠言的(de)重災區(qu)。
近期,國家食藥監總局發布(bu)了近年(nian)來(lai)國內食品藥品類(lei)(lei)“爆款(kuan)”謠言的(de)匯總。其中,方便(bian)面(mian)(mian)是(shi)(shi)“垃圾食品”以及“吃(chi)一碗(wan)泡面(mian)(mian)肝(gan)臟解(jie)毒32天”曾(ceng)被中國經濟網多次邀請專家辟謠,但是(shi)(shi)又屢屢重(zhong)現天日,“經久不衰”。類(lei)(lei)似(si)的(de)針對方便(bian)面(mian)(mian)的(de)謠言讓中國方便(bian)面(mian)(mian)自2011年(nian)以來(lai)銷量持續5年(nian)下跌,給方便(bian)面(mian)(mian)企業造(zao)成了重(zhong)大損失。
數據顯示,網(wang)絡謠言(yan)中(zhong)與(yu)食(shi)(shi)品(pin)相關的占比(bi)高達45%。食(shi)(shi)品(pin)安全謠言(yan)具(ju)有(you)多方面特征,如(ru)有(you)意編造、別(bie)有(you)用心(xin)、偷(tou)換概念、混淆視聽、舊聞翻炒(chao)、刻意抹黑等(deng)等(deng),嚴重干(gan)擾了(le)正常的食(shi)(shi)品(pin)藥品(pin)監管工作,擾亂了(le)百(bai)姓的消費判斷,損(sun)害(hai)了(le)行業發展,影(ying)響了(le)我國的國際聲譽。
為何謠(yao)言(yan)(yan)總(zong)是(shi)(shi)屢禁不止,卷土重來?一(yi)方面(mian)由于(yu)公(gong)(gong)眾(zhong)缺乏一(yi)定的科(ke)學常識(shi)和社會知識(shi),抱著(zhu)“寧可信其有不可信其無”的心(xin)態自發進(jin)行擴散傳播,另一(yi)方面(mian),則由于(yu)一(yi)些別有用(yong)心(xin)的人通過傳播謠(yao)言(yan)(yan)打(da)擊(ji)競爭對(dui)(dui)手,或是(shi)(shi)自媒體為了關注(zhu)度(du)而顛倒黑白(bai)。究其根(gen)本(ben),謠(yao)言(yan)(yan)之所(suo)以(yi)長期(qi)存在,是(shi)(shi)因(yin)為公(gong)(gong)眾(zhong)對(dui)(dui)我國食品(pin)安全現狀(zhuang)心(xin)存焦慮,對(dui)(dui)食品(pin)監管體系信心(xin)不足。
那么,該如(ru)何有力(li)打(da)擊(ji)謠言,降低謠言對社會公(gong)眾帶來的(de)恐慌?顏江瑛表(biao)示,國家(jia)食(shi)藥監總局(ju)將不斷加大信息公(gong)開(kai)力(li)度,大力(li)開(kai)展(zhan)食(shi)品科(ke)普宣傳。南(nan)開(kai)大學法學院教授(shou)宋華琳也指(zhi)出,需(xu)要建立(li)監管部門、科(ke)研機構(gou)、公(gong)眾傳媒、科(ke)學家(jia)和產(chan)業(ye)界(jie)的(de)協作機制,打(da)通執法和科(ke)普的(de)“任(ren)督二脈”。
為(wei)了增強公(gong)眾的食(shi)品(pin)(pin)安全科(ke)學(xue)素養(yang),提升公(gong)眾辨別(bie)謠言的能力,中(zhong)國(guo)經濟網將在國(guo)家食(shi)藥(yao)監(jian)(jian)總(zong)局(ju)指導下,聯合(he)國(guo)家食(shi)藥(yao)監(jian)(jian)總(zong)局(ju)新聞中(zhong)心(xin)、中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)科(ke)學(xue)技術學(xue)會、中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)安全30人論壇,攜手(shou)康師(shi)傅控股有限(xian)公(gong)司共同舉辦“2017?第三(san)屆(jie)食(shi)品(pin)(pin)安全科(ke)普(pu)創(chuang)新公(gong)益大賽”活動。
作(zuo)為肩負國(guo)(guo)家未來與希望的(de)(de)群體,大學(xue)生在食(shi)品安(an)全(quan)科普工作(zuo)中擔任著(zhu)重要(yao)的(de)(de)角(jiao)色。本屆大賽將邀請我國(guo)(guo)食(shi)品安(an)全(quan)研究(jiu)領(ling)域(yu)頂級專家,在全(quan)國(guo)(guo)各大高校舉辦(ban)食(shi)品安(an)全(quan)科普創新大賽、科普知識(shi)巡展等(deng)活動(dong),使(shi)食(shi)品安(an)全(quan)科普知識(shi)走(zou)進校園,提升大學(xue)生群體的(de)(de)食(shi)品安(an)全(quan)素養,達到“動(dong)員(yuan)一(yi)個(ge)學(xue)生、帶動(dong)一(yi)個(ge)家庭(ting)、影響整個(ge)社會”的(de)(de)目的(de)(de)。
在前兩屆成功舉(ju)辦的(de)(de)基(ji)礎(chu)上,今(jin)年大賽(sai)進行(xing)全新改版升(sheng)級,亮點紛(fen)呈。大賽(sai)以“食(shi)安(an)E起來(lai)”為主題,以高校社團聯盟為參與主體,采(cai)取當下(xia)年輕(qing)新生代最(zui)喜愛的(de)(de)積分制競賽(sai)形(xing)式(shi),開展“挑戰食(shi)商(shang)指數”、“食(shi)安(an)控達人賽(sai)”等豐富多(duo)彩(cai)的(de)(de)活動(dong)。大賽(sai)通過寓(yu)教于樂(le)的(de)(de)形(xing)式(shi),將食(shi)品安(an)全科普知識融入(ru)輕(qing)松有趣的(de)(de)游(you)戲中(zhong),激發大學生的(de)(de)參與熱情和創新活力(li),在娛樂(le)中(zhong)提升(sheng)食(shi)品安(an)全鑒別力(li),編織出一(yi)張抵(di)制謠言的(de)(de)“免疫網”。
中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)聲明(ming):凡(fan)本(ben)網(wang)(wang)(wang)注明(ming)“來(lai)源:中(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)(zheng)(zheng)券(quan)報(bao)·中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)”的(de)所(suo)有作(zuo)品,版權(quan)均(jun)屬于(yu)(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)(zheng)(zheng)券(quan)報(bao)、中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)。中(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)(zheng)(zheng)券(quan)報(bao)·中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)與作(zuo)品作(zuo)者聯合聲明(ming),任(ren)何組織(zhi)未經(jing)中(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)(zheng)(zheng)券(quan)報(bao)、中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)以及(ji)作(zuo)者書面(mian)授權(quan)不得轉(zhuan)(zhuan)載(zai)、摘(zhai)編(bian)或利用(yong)其它(ta)(ta)方式(shi)使(shi)用(yong)上(shang)述作(zuo)品。凡(fan)本(ben)網(wang)(wang)(wang)注明(ming)來(lai)源非(fei)中(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)(zheng)(zheng)券(quan)報(bao)·中(zhong)(zhong)證(zheng)(zheng)(zheng)網(wang)(wang)(wang)的(de)作(zuo)品,均(jun)轉(zhuan)(zhuan)載(zai)自其它(ta)(ta)媒體,轉(zhuan)(zhuan)載(zai)目(mu)的(de)在(zai)于(yu)(yu)更(geng)好(hao)服務讀者、傳遞信息(xi)之需(xu),并不代表本(ben)網(wang)(wang)(wang)贊同其觀點,本(ben)網(wang)(wang)(wang)亦不對其真(zhen)實性(xing)負責,持(chi)異議者應與原出處單(dan)位(wei)主張權(quan)利。
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