“生豬出欄(lan)價(jia)由5月的5.8元(yuan)/斤(jin)漲(zhang)(zhang)(zhang)到了現在的7.7元(yuan)/斤(jin)。”四川省成都市大邑縣雪(xue)山(shan)農民養豬專業聯合社(she)理事長李培堂(tang)表示,飼料(liao)價(jia)格(ge)也漲(zhang)(zhang)(zhang)起來了,而且漲(zhang)(zhang)(zhang)勢兇猛。“如果大豆和玉米減(jian)產(chan),飼料(liao)價(jia)格(ge)還(huan)會(hui)繼續上(shang)漲(zhang)(zhang)(zhang),后期(qi)豬肉價(jia)格(ge)肯定(ding)會(hui)跟漲(zhang)(zhang)(zhang)。”
中國證券(quan)報記(ji)者日前(qian)在四川(chuan)多(duo)(duo)地(di)調研(yan)發(fa)現(xian),截(jie)至(zhi)8月(yue)中旬,四川(chuan)生豬(zhu)出欄價(jia)格較(jiao)5月(yue)上(shang)漲33%,飼(si)料價(jia)格漲幅(fu)也創歷史新高(gao)。目(mu)前(qian)全(quan)國多(duo)(duo)地(di)均出現(xian)豬(zhu)肉價(jia)格和飼(si)料價(jia)格大幅(fu)上(shang)漲的情(qing)況。
分析人士表(biao)示,豬肉價(jia)(jia)格(ge)的(de)短期(qi)上漲(zhang)帶(dai)動CPI反(fan)彈(dan)已成(cheng)定局,雖然反(fan)彈(dan)幅度不會(hui)太(tai)大(da),但(dan)飼(si)料價(jia)(jia)格(ge)對(dui)(dui)CPI的(de)滯后性(xing)影(ying)響(xiang)更(geng)值得關(guan)注。預計飼(si)料價(jia)(jia)格(ge)通過豬肉價(jia)(jia)格(ge)的(de)間接傳導機(ji)制對(dui)(dui)CPI產(chan)生(sheng)的(de)影(ying)響(xiang)將在下半年后期(qi)與明年上半年顯現,這將考(kao)驗當前和下半年后期(qi)的(de)物(wu)價(jia)(jia)調控。
豬價初(chu)現回暖 后期或仍反彈
“8月(yue)(yue)以(yi)來,四(si)川(chuan)地(di)區生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)欄價(jia)已回升到7.7元(yuan)(yuan)/斤。在全(quan)國來看,算是(shi)比(bi)較高的(de)了。”李培(pei)堂(tang)表示(shi),前期規模戶的(de)養殖(zhi)利潤(run)僅能基本(ben)持平,現(xian)在一頭豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)養殖(zhi)利潤(run)達100多元(yuan)(yuan)。四(si)川(chuan)生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)監測預警(jing)系(xi)統顯示(shi),自7月(yue)(yue)底(di)、8月(yue)(yue)初以(yi)來,生豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)市場全(quan)線回暖(nuan)。8月(yue)(yue)第四(si)周(zhou),肥(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、仔豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、后(hou)備母豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)和(he)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉零售價(jia)較7月(yue)(yue)第四(si)周(zhou)分別(bie)回升7.74%、3.38%、2.04%和(he)7.64%;零售均價(jia)環比(bi)分別(bie)上漲0.23元(yuan)(yuan)/公斤、0.36元(yuan)(yuan)/公斤、14.00元(yuan)(yuan)/頭和(he)0.65元(yuan)(yuan)/公斤;豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)糧比(bi)回升0.09點至5.53:1,越過(guo)5.5:1的(de)盈虧平衡點。
全國范圍內豬價(jia)回暖的跡象也(ye)開(kai)始顯現。商務部監(jian)測(ce)數據(ju)顯示,自8月以來,豬肉價(jia)格(ge)已連(lian)續3周環比反彈(dan),反彈(dan)幅度逐周擴大。
四川省畜牧(mu)局信息中(zhong)心主(zhu)任錢亮表示(shi),從全國和四川的情況來(lai)看,豬肉價(jia)格(ge)在底部(bu)區域徘徊,已有觸(chu)底穩(wen)固的跡象。即使不考慮飼料價(jia)格(ge)上漲(zhang)因素,8月底9月初由于需求增長,豬價(jia)會回暖,且會一(yi)直持續(xu)到春節。
搜(sou)豬網首席(xi)分析師馮永輝說,8月豬肉(rou)(rou)價格出現(xian)了預期(qi)(qi)中(zhong)的回(hui)升,但由于需求不旺,回(hui)升幅度不大(da)。受季節(jie)性(xing)因素影響,后期(qi)(qi)豬肉(rou)(rou)消費將進入中(zhong)間性(xing)消費旺季。
四川畜牧(mu)局信息(xi)中心的(de)分析認為,飼料成本以及國慶前后至明年元(yuan)旦(dan)春節凍豬(zhu)肉的(de)到(dao)期(qi)出(chu)庫(ku)將(jiang)決定豬(zhu)價回暖程度。某大型養殖公司(si)董事會(hui)(hui)負責人認為,下半(ban)年豬(zhu)價將(jiang)隨原料價格上(shang)漲(zhang)(zhang)(zhang)而(er)呈(cheng)穩步(bu)上(shang)漲(zhang)(zhang)(zhang)趨勢,預計生豬(zhu)價格還會(hui)(hui)上(shang)漲(zhang)(zhang)(zhang)到(dao)8元(yuan)/斤以上(shang),并在8-9元(yuan)/斤維持較長時間。
飼料(liao)成本上升 散養戶成隱患(huan)
在(zai)豬肉價(jia)(jia)格回暖的同時,受美國干旱天氣(qi)和(he)國內蟲災(zai)等影響,飼料價(jia)(jia)格不斷攀高(gao)。
“目(mu)前(qian)(qian)養殖戶拿(na)到的43%蛋白豆(dou)粕價(jia)格(ge)(ge)為(wei)每(mei)噸(dun)4200至4300元(yuan),自6月初(chu)以來累計上漲(zhang)(zhang)850元(yuan)/噸(dun),創出三年來新(xin)高。”黑龍江正(zheng)大事業有限公司飼料(liao)(liao)廠總經理(li)溫奎(kui)良表示,東北地區玉米價(jia)格(ge)(ge)已達2380元(yuan)/噸(dun),創歷史新(xin)高。“預(yu)計飼料(liao)(liao)價(jia)格(ge)(ge)在國(guo)(guo)慶節前(qian)(qian)后不會出現回調。美國(guo)(guo)干旱(han)天氣如(ru)果(guo)仍未(wei)得到緩解(jie),我國(guo)(guo)豆(dou)粕價(jia)格(ge)(ge)還將上漲(zhang)(zhang)10%,達到4800元(yuan)/噸(dun)左右。”
我(wo)國(guo)(guo)大(da)豆(dou)的進(jin)口一直(zhi)以美國(guo)(guo)為主,且(qie)依存度(du)約達(da)80%。近幾(ji)年(nian)來(lai),我(wo)國(guo)(guo)玉米(mi)的進(jin)口量也在(zai)逐年(nian)增加(jia)。根(gen)據農業部市場(chang)與經濟信息司最新統計數據,今年(nian)上半年(nian)我(wo)國(guo)(guo)谷(gu)物進(jin)口量達(da)到734.3萬(wan)噸(dun),同比猛(meng)增283.7%。其中,玉米(mi)進(jin)口240.5萬(wan)噸(dun),較去年(nian)同期進(jin)口量3.6萬(wan)噸(dun)增加(jia)了307.6%。
除此之外,我國(guo)糧食等(deng)農作物正遭受大(da)面積的(de)病蟲(chong)害的(de)困(kun)擾(rao),尤其是玉(yu)米(mi)粘蟲(chong)更是來勢洶洶。分析師認為,如(ru)果國(guo)內玉(yu)米(mi)減產,價(jia)格上漲10%,全(quan)國(guo)玉(yu)米(mi)的(de)采購價(jia)格將(jiang)達到2800元/噸。
“8月(yue)以來,四川的(de)飼(si)(si)(si)料價格平均(jun)每(mei)噸(dun)上(shang)漲300多(duo)(duo)元。”李培堂(tang)表示,與去年(nian)同期相比,飼(si)(si)(si)料成(cheng)本大(da)(da)大(da)(da)上(shang)升。他算了(le)(le)一(yi)筆細賬(zhang):在豬飼(si)(si)(si)料的(de)主要(yao)(yao)原料中(zhong),玉米占70%,豆(dou)粕占20%,麥麩(fu)占5%,預(yu)混料占5%。按(an)一(yi)頭200斤(jin)的(de)出(chu)(chu)(chu)欄豬估算,從出(chu)(chu)(chu)生到出(chu)(chu)(chu)欄大(da)(da)約需(xu)(xu)要(yao)(yao)600斤(jin)飼(si)(si)(si)料,其中(zhong),玉米420斤(jin),現(xian)在每(mei)斤(jin)價格上(shang)漲了(le)(le)0.18元;豆(dou)粕120斤(jin),現(xian)在每(mei)斤(jin)價格上(shang)漲了(le)(le)0.9元。算下來,在養(yang)一(yi)頭豬的(de)飼(si)(si)(si)料成(cheng)本中(zhong),玉米需(xu)(xu)要(yao)(yao)多(duo)(duo)支(zhi)付70多(duo)(duo)元,豆(dou)粕需(xu)(xu)要(yao)(yao)多(duo)(duo)支(zhi)付110多(duo)(duo)元,即使不算人工和防疫(yi)等成(cheng)本的(de)上(shang)漲,僅飼(si)(si)(si)料成(cheng)本就增加了(le)(le)180多(duo)(duo)元。
分析師認為,由于目前一些地(di)區的豬(zhu)(zhu)糧比(bi)未達到盈虧平(ping)衡點,飼料成本的增(zeng)加會促使(shi)一些散養戶退出(chu)養豬(zhu)(zhu)業(ye)。卓創(chuang)資訊生(sheng)豬(zhu)(zhu)網分析師姬光欣(xin)表示(shi),不完(wan)全統計顯示(shi),生(sheng)豬(zhu)(zhu)養殖中的散養戶占比(bi)達60%左右,他們跟風性(xing)較(jiao)強,待(dai)豬(zhu)(zhu)價企(qi)穩(wen)上漲后,他們會再次涌(yong)入養豬(zhu)(zhu)業(ye),給豬(zhu)(zhu)肉(rou)的市(shi)場供應帶來較(jiao)大波(bo)動。
CPI將(jiang)略(lve)反(fan)彈 關注滯后效應(ying)
對于(yu)近期豬(zhu)肉(rou)(rou)價格的(de)(de)回暖,多位分析人士表示,8月CPI同比漲幅反(fan)彈已成定局。在CPI的(de)(de)權(quan)重中,食(shi)品類參(can)考權(quan)重為(wei)31.49%,其中影響(xiang)最大的(de)(de)是以豬(zhu)肉(rou)(rou)價格為(wei)代(dai)表的(de)(de)畜(chu)禽(qin)類價格。豬(zhu)肉(rou)(rou)價格對CPI的(de)(de)貢獻占3%,即如果豬(zhu)肉(rou)(rou)價格上漲50%,CPI便會上漲1.5個百分點。
因(yin)(yin)此,盡(jin)管近期豬肉(rou)價(jia)格(ge)同(tong)比仍在下降并且目前上(shang)漲(zhang)幅(fu)度也不大,但鑒于其對(dui)CPI的影響較(jiao)大,因(yin)(yin)此,它的上(shang)漲(zhang)將帶動8月CPI漲(zhang)幅(fu)出現反彈。
分(fen)析人士認(ren)為(wei),盡管近期糧食(shi)價格上漲對(dui)國內CPI的(de)直接影響并不(bu)大,但(dan)其(qi)通(tong)過成本轉嫁機制對(dui)CPI的(de)間(jian)接影響值得關注。分(fen)析測算顯示,美國糧食(shi)期貨價格上漲40%的(de)情況下,對(dui)下個時期我國CPI的(de)環比(bi)直接拉動(dong)作(zuo)用不(bu)足0.05%,但(dan)其(qi)間(jian)接作(zuo)用帶(dai)動(dong)CPI環比(bi)上漲逾0.20%。
飼料(liao)價格(ge)上漲首先會推(tui)高養(yang)豬(zhu)成本,進而影(ying)響豬(zhu)肉價格(ge),并進一(yi)(yi)步傳導(dao)至CPI,但這種(zhong)影(ying)響具有(you)一(yi)(yi)定的(de)滯后(hou)性。有(you)關統計資料(liao)顯示,國(guo)內(nei)豬(zhu)肉價格(ge)的(de)波動與全球(qiu)玉米(mi)、大(da)豆價格(ge)變化(hua)呈正相關,波動周(zhou)期較國(guo)際(ji)玉米(mi)價格(ge)滯后(hou)一(yi)(yi)個季度,較大(da)豆價格(ge)滯后(hou)兩(liang)個季度。
馮永輝(hui)表(biao)示,生豬從仔豬開始有(you)四(si)、五個月的育肥(fei)期(qi),通(tong)常要等(deng)到(dao)豬長(chang)到(dao)200斤再(zai)賣,因此成本上升不(bu)(bu)會(hui)立刻體(ti)現在(zai)豬價上,但傳(chuan)導(dao)過程不(bu)(bu)會(hui)超過四(si)個月。預計(ji)糧價對年(nian)(nian)內CPI走勢影響不(bu)(bu)大(da),但將對明年(nian)(nian)CPI產生一(yi)定的拉動作(zuo)用。
中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)聲明(ming):凡本(ben)(ben)網(wang)(wang)注明(ming)“來源:中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)券(quan)報·中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)”的(de)所有(you)作(zuo)(zuo)品,版權均(jun)(jun)屬于(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)券(quan)報、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)券(quan)報·中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)與作(zuo)(zuo)品作(zuo)(zuo)者(zhe)聯合聲明(ming),任何組織未經中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)券(quan)報、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)以及(ji)作(zuo)(zuo)者(zhe)書面授(shou)權不(bu)(bu)得轉載(zai)、摘編或利用(yong)其(qi)它(ta)方式使用(yong)上(shang)述(shu)作(zuo)(zuo)品。凡本(ben)(ben)網(wang)(wang)注明(ming)來源非中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)證(zheng)券(quan)報·中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)證(zheng)網(wang)(wang)的(de)作(zuo)(zuo)品,均(jun)(jun)轉載(zai)自其(qi)它(ta)媒(mei)體,轉載(zai)目的(de)在于(yu)更好服務讀者(zhe)、傳遞信(xin)息(xi)之需,并不(bu)(bu)代表本(ben)(ben)網(wang)(wang)贊同其(qi)觀點,本(ben)(ben)網(wang)(wang)亦不(bu)(bu)對其(qi)真(zhen)實性負責(ze),持(chi)異議者(zhe)應(ying)與原出處單位主(zhu)張權利。
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