中(zhong)證網訊（記者 孫翔峰）國(guo)務院發展研究中(zhong)心農村經濟研究部部長葉興慶在11月14日(ri)舉辦的(de)第十三屆國(guo)際油脂油料(liao)大會上表示，中(zhong)國(guo)目前的(de)糧食安全事業成就明(ming)顯，但是(shi)中(zhong)國(guo)飼料(liao)糧等的(de)需(xu)求峰值尚未到來，在糧食增產(chan)面臨著(zhu)諸多(duo)限制的(de)背景下(xia)，保障中(zhong)國(guo)糧食安全需(xu)要加強多(duo)元化(hua)進口。

　　葉興慶提供的數(shu)據指(zhi)(zhi)(zhi)出，在(zai)一(yi)家國(guo)(guo)際機構統計的113個(ge)國(guo)(guo)家范圍(wei)內，中(zhong)國(guo)(guo)糧食(shi)安全指(zhi)(zhi)(zhi)數(shu)綜(zong)合(he)排(pai)名第46位(wei)(wei)(wei)。該指(zhi)(zhi)(zhi)數(shu)由(you)4個(ge)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)構成，一(yi)是(shi)品質安全指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)，中(zhong)國(guo)(guo)排(pai)在(zai)第37位(wei)(wei)(wei)；二是(shi)供應力指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)，中(zhong)國(guo)(guo)排(pai)在(zai)第44位(wei)(wei)(wei)；第三十購買力指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)，中(zhong)國(guo)(guo)排(pai)第49位(wei)(wei)(wei)。上述三個(ge)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)都超過了平(ping)均(jun)水(shui)(shui)平(ping)。第四個(ge)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)(biao)是(shi)自(zi)然資源及(ji)其韌性，中(zhong)國(guo)(guo)因(yin)為人多地少、水(shui)(shui)缺等(deng)因(yin)素排(pai)第65位(wei)(wei)(wei)。

　　“總體來看，中國糧食安全的(de)狀況跟(gen)我們(men)的(de)經濟(ji)發展階段(duan)，跟(gen)我們(men)的(de)自然稟賦相比較，這個成就(jiu)還是令人欣慰的(de)，”葉興慶表(biao)示。

　　不過，盡管中國在保(bao)障糧食安全方面取(qu)得(de)巨(ju)大成就，但是仍然是在發展中，面臨著諸多需(xu)要解決(jue)的(de)問題。

　　葉興慶指出，居民膳(shan)食消費的(de)(de)(de)結構仍(reng)然(ran)處在(zai)轉型(xing)之(zhi)中(zhong)，目前中(zhong)國(guo)和(he)日(ri)本、韓(han)國(guo)相比(bi)植物(wu)性(xing)蛋白的(de)(de)(de)來源(yuan)比(bi)重(zhong)(zhong)偏高，動(dong)(dong)物(wu)性(xing)蛋白比(bi)重(zhong)(zhong)偏低。未來中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)膳(shan)食結構轉型(xing)的(de)(de)(de)方(fang)向要降低谷物(wu)在(zai)熱量、蛋白質(zhi)和(he)脂(zhi)肪(fang)攝入量中(zhong)的(de)(de)(de)構成。動(dong)(dong)物(wu)性(xing)產品、植物(wu)油、蔬菜(cai)、水(shui)果中(zhong)攝取的(de)(de)(de)熱量、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)比(bi)重(zhong)(zhong)會進一步上升。

　　“這意味著中(zhong)國動物性產品的需(xu)(xu)求(qiu)峰(feng)值并沒(mei)有到(dao)來(lai)，”葉興慶表示，考慮(lv)到(dao)人口總(zong)量、人口結構等變(bian)化，未來(lai)中(zhong)國肉類(lei)需(xu)(xu)求(qiu)總(zong)量峰(feng)值能(neng)夠達到(dao)1.23億噸，糧食(shi)需(xu)(xu)求(qiu)總(zong)量峰(feng)值能(neng)夠達到(dao)7.5億噸

　　葉興慶(qing)介紹(shao)，未來中國(guo)在(zai)糧食(shi)的生產上面(mian)臨很(hen)多(duo)困難，包括(kuo)成(cheng)本倒掛(gua)、環境超載以及促(cu)進糧食(shi)生產增(zeng)長和促(cu)進農(nong)民增(zeng)收的一些傳統政策工具也難維繼。在(zai)此背(bei)景下，2013年中央經濟(ji)會議上對糧食(shi)戰略作出新(xin)的表述，就是“以我為(wei)主(zhu)、立足國(guo)內、確保產能、適度進口、科(ke)技支撐”。

　　葉興慶(qing)認為，適(shi)度進口(kou)是糧食安(an)全戰略里面重要(yao)的(de)組成部分，未來(lai)要(yao)更加注意中國糧食進口(kou)的(de)多元化。

　　“在進(jin)口(kou)來源多元化(hua)的(de)(de)大背景下，隨著‘一帶一路’倡(chang)議的(de)(de)提出，我(wo)們(men)在進(jin)口(kou)來源多樣(yang)化(hua)的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，自然(ran)會對(dui)(dui)(dui)沿線國(guo)家(jia)給予(yu)更多關注”，葉(xie)興慶指出，對(dui)(dui)(dui)于多元化(hua)的(de)(de)訴(su)求，對(dui)(dui)(dui)于“一帶一路”沿線國(guo)家(jia)的(de)(de)關注，會對(dui)(dui)(dui)我(wo)們(men)糧油產業帶來深(shen)刻的(de)(de)影響。

　　具體(ti)來看(kan)，一是(shi)影響(xiang)(xiang)(xiang)進口(kou)(kou)產品(pin)結(jie)構；二是(shi)影響(xiang)(xiang)(xiang)進口(kou)(kou)來源地(di)(di)；三是(shi)影響(xiang)(xiang)(xiang)進口(kou)(kou)入境地(di)(di)，隨著向西開放計劃(hua)的(de)(de)實施(shi)，大宗(zong)農產品(pin)進入中國(guo)的(de)(de)口(kou)(kou)岸就會相應的(de)(de)發生變化，西部地(di)(di)區的(de)(de)進口(kou)(kou)口(kou)(kou)岸就會上升，進一步(bu)影響(xiang)(xiang)(xiang)到糧(liang)油加(jia)工業的(de)(de)布(bu)局(ju)。