中新(xin)網杭州4月28日電(記(ji)者 張斌 實習生 胡丁于)“大家完(wan)全沒有必要因為(wei)擔憂糧(liang)(liang)食(shi)供應(ying)緊張而超(chao)量(liang)購買(mai)，甚至非理性(xing)‘囤糧(liang)(liang)’，建議大家根據(ju)家庭消費需要確定日常采(cai)購量(liang)。”4月28日，浙江省糧(liang)(liang)食(shi)和物資(zi)儲備局(ju)黨組成員、總工程(cheng)師葉曉云接受中新(xin)網采(cai)訪時說(shuo)。

　　此前，受疫情引發(fa)恐慌等(deng)因素影響，部分地區民(min)眾“屯糧(liang)”導致糧(liang)食(shi)銷量增加。

　　葉(xie)曉云分析表示，一是在疫情影(ying)(ying)響(xiang)下個別(bie)國家(jia)限制糧食(shi)(shi)出口影(ying)(ying)響(xiang)；二是杭州、寧波等(deng)地派(pai)發(fa)消費券，群眾使用消費券集中采購大(da)米(mi)等(deng)；三是浙(zhe)江省內(nei)企業復(fu)工復(fu)產進程(cheng)加快，大(da)型伙食(shi)(shi)單位糧食(shi)(shi)采購量(liang)增加。短(duan)期因素影(ying)(ying)響(xiang)下，造成(cheng)了民眾的恐慌心理。

　　“但(dan)這些(xie)因(yin)素的(de)影響是短期的(de)，不(bu)改變浙江省糧食長期供應充足、價(jia)格平穩的(de)大局(ju)。”葉曉(xiao)云說。

　　據了解，2019年，全國共(gong)生產了2.096億噸稻谷，相(xiang)當于人(ren)均儲(chu)備194斤大(da)米(mi)。浙(zhe)江省(sheng)(sheng)作為全國糧(liang)食儲(chu)備第二多的(de)省(sheng)(sheng)份，糧(liang)食庫存中口糧(liang)占比約達98%。2019年，浙(zhe)江大(da)米(mi)進口數量約10萬噸，僅(jin)占該省(sheng)(sheng)大(da)米(mi)消費的(de)1.5%。

　　“僅大米就可讓大家(jia)飯碗(wan)無憂。另外還有小(xiao)麥、鮮(xian)食玉米、薯(shu)類等(deng)作為補充(chong)。即使不進(jin)口，也不影響(xiang)浙江省內口糧(liang)供應(ying)。”葉曉(xiao)云說，現在已近春(chun)夏之(zhi)交(jiao)，高(gao)溫高(gao)濕加上家(jia)庭不具備(bei)保(bao)糧(liang)的(de)條件和經驗，糧(liang)食保(bao)存不當容(rong)易發(fa)霉(mei)變質，造成不必(bi)要的(de)浪費。

　　他(ta)表(biao)示，下(xia)階段，浙江將(jiang)多措并舉，切實保障糧(liang)食(shi)市場(chang)供(gong)應充足(zu)和質優價穩(wen)。“我(wo)們將(jiang)支持(chi)糧(liang)食(shi)企業(ye)與(yu)糧(liang)食(shi)主(zhu)產(chan)區加強產(chan)銷銜接。鼓勵糧(liang)食(shi)龍(long)頭企業(ye)多組織糧(liang)源加工投放市場(chang)。督促商超、批(pi)發市場(chang)、農(nong)貿(mao)市場(chang)及(ji)時補足(zu)柜臺貨(huo)架，確(que)保米面(mian)油供(gong)應不(bu)斷檔、不(bu)脫銷。”

　　如4月15日(ri)，2020吉林大(da)(da)米(mi)浙(zhe)江“云推(tui)介(jie)”活動在(zai)吉林、浙(zhe)江兩地同(tong)步線上舉行，兩地糧儲(chu)部門(men)負責(ze)人(ren)、大(da)(da)米(mi)行業學者(zhe)、企(qi)業主、品牌專家等通過“屏(ping)對(dui)屏(ping)”的特殊方(fang)式(shi)，與網(wang)民探討如何在(zai)抗“疫(yi)”大(da)(da)考(kao)中(zhong)化危為機，攜手守(shou)護百(bai)姓的“米(mi)袋子”。

　　據(ju)了解，吉林(lin)(lin)與浙江(jiang)是國(guo)務院確立的(de)對口合作(zuo)省份(fen)。此次疫情(qing)期間，浙江(jiang)共從(cong)吉林(lin)(lin)調(diao)入應(ying)急糧源22萬(wan)噸(dun)，成(cheng)為保障該省糧食市場供應(ying)的(de)重(zhong)要渠(qu)道。據(ju)不完全(quan)統計，2019年浙江(jiang)從(cong)吉林(lin)(lin)調(diao)入粳稻70多萬(wan)噸(dun)，同比增加約(yue)17%；2017年以來(lai)，吉林(lin)(lin)大米在浙江(jiang)寧(ning)波、溫州(zhou)(zhou)、湖州(zhou)(zhou)、金華、臺州(zhou)(zhou)等地共開設了直(zhi)營店(dian)53家(jia)、專柜310個。

　　此外，疫情也(ye)引起官(guan)方(fang)對糧食安全工作的新一輪檢視(shi)。

　　葉曉云介紹，目前，浙(zhe)江官方已成立(li)糧(liang)食(shi)安(an)全工(gong)(gong)作專(zhuan)班，綜合(he)研判分析該省糧(liang)食(shi)安(an)全保障(zhang)工(gong)(gong)作中存在的(de)短板和(he)問(wen)題(ti)，制訂(ding)糧(liang)食(shi)生產(chan)、流通、儲(chu)備和(he)應(ying)急(ji)等各環(huan)節三年工(gong)(gong)作目標，建立(li)涵蓋省、市、縣三級(ji)和(he)涉及(ji)糧(liang)食(shi)安(an)全職(zhi)能各部(bu)門的(de)協同(tong)工(gong)(gong)作和(he)督(du)查考評機制，梳(shu)理(li)整合(he)各類(lei)糧(liang)食(shi)政策，打(da)造(zao)具有浙(zhe)江特色的(de)高水平(ping)糧(liang)食(shi)安(an)全保障(zhang)體系。

　　浙江(jiang)還(huan)將進(jin)一步加大(da)政策扶持力(li)度，完善糧食(shi)(shi)收儲政策；改革完善糧食(shi)(shi)儲備(bei)管理體制機制；提升(sheng)糧食(shi)(shi)應急能力(li)建設；推進(jin)“五優(you)聯動”(優(you)糧優(you)產、優(you)糧優(you)購、優(you)糧優(you)儲、優(you)糧優(you)加、優(you)糧優(you)銷)提升(sheng)糧食(shi)(shi)產業等。

　　具體而言，浙江下一(yi)步將要(yao)求(qiu)設區(qu)市本(ben)級及其所屬各縣(市)原(yuan)則上有一(yi)定規模的(de)糧食(shi)企業，各設區(qu)市建(jian)有一(yi)定規模的(de)糧食(shi)批發(fa)市場；建(jian)立省級有關部門的(de)糧食(shi)應(ying)急協(xie)同機制，督(du)促和引導各大商超及時組織采購糧源，保障米(mi)面油供(gong)應(ying)不出現脫銷斷檔現象。(完)