數據來(lai)源：上市公司公告(gao) 吳(wu)少龍/制表

　　8月(yue)的(de)貴(gui)州省仁懷市(shi)茅臺(tai)鎮，氣溫(wen)火熱，比(bi)這更“熱”的(de)是酒企里的(de)銷售洽談現場。

　　坐落(luo)于(yu)茅臺(tai)鎮名酒工業(ye)園區的(de)夜郎(lang)古酒業(ye)接待大廳中，賓客盈門，熙(xi)熙(xi)攘攘，采購團品酒、洽談、下單，好不熱鬧……

　　“現(xian)在火(huo)得不得了(le)(le)。”夜郎古酒業銷(xiao)售人員何先生向證券時(shi)報記(ji)者(zhe)介紹(shao)，“突然就火(huo)起(qi)來了(le)(le)，說(shuo)實話真(zhen)的(de)始料不及。我們預計今(jin)年(nian)銷(xiao)售額再增長(chang)一倍。”

　　夜郎古(gu)酒(jiu)(jiu)業的(de)情(qing)形是整個仁(ren)懷醬(jiang)香白酒(jiu)(jiu)行業高景氣的(de)一個縮影。仁(ren)懷醬(jiang)酒(jiu)(jiu)銷(xiao)售火爆(bao)，敏銳的(de)資(zi)(zi)本也不(bu)斷(duan)涌入這座“中國酒(jiu)(jiu)都”，將目光瞄向當(dang)地(di)的(de)酒(jiu)(jiu)企。海(hai)南椰島、眾(zhong)興菌業、吉宏股份等上市公(gong)司先后宣布布局茅臺(tai)鎮的(de)企業。當(dang)地(di)政府(fu)也順勢而為，發力資(zi)(zi)源整合(he)。數(shu)據顯示，近年(nian)來，仁(ren)懷市已(yi)先后引(yin)進(jin)全國知名(ming)企業參與資(zi)(zi)源整合(he)，招(zhao)商引(yin)資(zi)(zi)簽約(yue)企業30多(duo)家、引(yin)進(jin)資(zi)(zi)金300多(duo)億元。

　　行業景氣、資本加持，“打(da)造世界(jie)醬香(xiang)白(bai)(bai)酒核心(xin)產區”已被仁(ren)懷列入(ru)當(dang)地“十四(si)五”規劃的重要目標，著(zhu)力培育“1314”白(bai)(bai)酒產業骨干企業集群(qun)，打(da)造“百億(yi)產值、千億(yi)市(shi)值”企業。資本與白(bai)(bai)酒在“中國酒都”將碰撞出哪些(xie)火花？近(jin)期證券(quan)時報“聚焦資本市(shi)場‘新地理’”主(zhu)題報道采訪團走進貴州省仁(ren)懷市(shi)茅(mao)臺鎮的醬香(xiang)白(bai)(bai)酒產業。

　　“今年(nian)預計再增(zeng)長一倍”

　　仁(ren)懷位于(yu)貴州省西(xi)北部，赤(chi)水河中(zhong)游，屬云貴高原向四川盆地(di)過渡的(de)山地(di)地(di)帶，這里(li)是紅軍長征“四渡赤(chi)水”戰斗過的(de)地(di)方，也(ye)是茅臺酒的(de)故鄉，2004年7月，仁(ren)懷被正式認定(ding)為“中(zhong)國酒都”。

　　在前(qian)(qian)往(wang)仁懷之前(qian)(qian)，已(yi)有貴州同事告訴(su)證券時報記者(zhe)，機票、酒店最好提前(qian)(qian)預定。然(ran)而(er)，航班和(he)酒店的緊張(zhang)程度仍令記者(zhe)吃了一驚。

　　即便提(ti)前兩(liang)天預(yu)訂，深圳直飛茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)機(ji)場的(de)(de)機(ji)票(piao)也早已銷售一空。記者(zhe)不得不“曲線”趕往(wang)距離仁(ren)懷120多(duo)公里的(de)(de)遵義新舟機(ji)場。酒(jiu)店(dian)(dian)方面，茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)鎮(zhen)上(shang)“不那(nei)么差”的(de)(de)酒(jiu)店(dian)(dian)，基(ji)本處于(yu)“無(wu)房(fang)”狀態(tai)，其中最火的(de)(de)莫過于(yu)仁(ren)懷茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)國際大(da)酒(jiu)店(dian)(dian)，因為入(ru)住可有資格原價限量購買茅(mao)(mao)臺(tai)(tai)，基(ji)本需要(yao)提(ti)前1～2個月預(yu)定。

　　從仁懷市區向西北出發，公(gong)路繞山而過。到了赤水河(he)(he)中游，進入峽谷地帶，知名的(de)茅臺鎮(zhen)便坐落(luo)于此(ci)。這里平均海拔(ba)700米以下，河(he)(he)道沿岸多為丹(dan)霞地貌，地表巖(yan)層(ceng)由(you)紫紅色砂巖(yan)和頁巖(yan)組成(cheng)。水質、紫紅泥、海拔(ba)，這三個要素構成(cheng)了茅臺鎮(zhen)獨(du)一無二(er)的(de)釀(niang)酒(jiu)環境(jing)。

　　風來隔壁三家醉，雨過開瓶十里(li)香。初入茅臺鎮(zhen)，空氣(qi)中彌漫著(zhu)濃郁的酒(jiu)糟(zao)味。在夜郎古酒(jiu)業接待(dai)(dai)大廳前，掛著(zhu)不同省(sheng)份車牌的汽車整(zheng)齊停放著(zhu)。接待(dai)(dai)廳里(li)則是熱鬧(nao)的洽談(tan)聲(sheng)。

　　“銷(xiao)售額(e)預計達(da)到10個億(yi)左(zuo)右，跟去年(nian)相比(bi)增長一(yi)倍。我們去年(nian)是4個多億(yi)，前年(nian)‘僅有’2個億(yi)，基本一(yi)年(nian)翻一(yi)倍。” 夜(ye)郎古(gu)酒業銷(xiao)售人(ren)員何先生向記者介紹。資(zi)料顯示，夜(ye)郎古(gu)酒業是仁懷市茅臺鎮大型醬(jiang)香型白酒釀造企業，年(nian)產5000噸，儲量50000噸。

　　夜郎(lang)古酒業(ye)連續高增長(chang)，只是近年來仁懷醬香白酒行業(ye)高景(jing)氣的一(yi)個縮(suo)影。

　　“去(qu)年醬(jiang)酒(jiu)行(xing)業(ye)整個景氣比較好，今(jin)年感覺(jue)比去(qu)年還要好一些。”同(tong)處茅(mao)臺鎮(zhen)的(de)貴州民族酒(jiu)業(ye)行(xing)政總監王勇(yong)向證(zheng)券時報(bao)記者介紹，“今(jin)年預計在去(qu)年高增長(chang)的(de)基礎上，保守(shou)估計還能增長(chang)30%～40%。”資料(liao)顯示，貴州民族酒(jiu)業(ye)集(ji)團有限公司成立(li)于2014年，前身為1984年成立(li)的(de)民族酒(jiu)廠，經過(guo)多年的(de)發展，目(mu)前公司年產醬(jiang)酒(jiu)達(da)到8000噸。

　　王(wang)勇表示，銷(xiao)售額的(de)增(zeng)長主要(yao)源自(zi)產(chan)品單(dan)價的(de)提升，“我們這些中(zhong)大型企業(ye)產(chan)能其實是相對(dui)比較穩定的(de)，現在醬酒整個上中(zhong)下(xia)產(chan)業(ye)鏈成本都有(you)所提升，企業(ye)的(de)各項費用開支在增(zeng)加。”

　　“市場供不(bu)應(ying)求(qiu)，我們也計劃擴充產(chan)能。”王勇還(huan)透露(lu)，“公司計劃再(zai)擴6000噸以(yi)上，差不(bu)多是原來產(chan)能的一倍，這樣才能滿足(zu)市場需要。”

　　酒企(qi)銷售業(ye)績的大(da)幅增長也帶動了酒包裝行業(ye)。

　　在仁(ren)懷經濟開發區(qu)(qu)壇廠現代服(fu)務園區(qu)(qu)的(de)貴州賢俊龍(long)彩印(yin)有限公司（簡(jian)稱(cheng)賢俊龍(long)），是一家從(cong)深圳引進(jin)(jin)的(de)企業，承(cheng)接(jie)仁(ren)懷酒(jiu)類專(zhuan)業包裝印(yin)刷(shua)項目，與茅臺、國臺等近200家著名酒(jiu)業有著長期的(de)合作關系(xi)。廠房(fang)內(nei)，成排(pai)的(de)先進(jin)(jin)機器嗡嗡作響，工(gong)人分(fen)揀(jian)整理(li)從(cong)機床印(yin)出來(lai)的(de)白(bai)酒(jiu)包裝盒，一幅熱(re)火朝天的(de)景象。

　　“我(wo)們(men)公(gong)(gong)司的任務就是(shi)為仁懷白酒(jiu)‘織衣’。”賢俊(jun)龍辦公(gong)(gong)室(shi)主任羅洪林告訴記者，自(zi)從醬酒(jiu)火了以后，公(gong)(gong)司的訂(ding)單(dan)陸續不斷，“以前(qian)都是(shi)我(wo)們(men)上門‘要’訂(ding)單(dan)，現在訂(ding)單(dan)追著我(wo)們(men)來”。

　　據介紹，賢俊龍擁有目(mu)前國內唯一一臺“海德堡(bao)”9+1印(yin)(yin)刷機，以及“三菱”等世(shi)界上(shang)最(zui)先進的(de)(de)大型印(yin)(yin)刷設備，多項印(yin)(yin)刷技術達到了(le)國際領先水平。“現在當地的(de)(de)酒企對(dui)于塑造(zao)自身的(de)(de)品牌越(yue)來(lai)越(yue)重視了(le)，技術的(de)(de)優勢，疊加(jia)行(xing)業高景氣，公司的(de)(de)業績近年(nian)(nian)來(lai)也是高速增長。” 羅(luo)洪(hong)林(lin)介紹，“預(yu)計今年(nian)(nian)銷售額應該在2.8億元左右，我們去年(nian)(nian)大概是1.5億元，前年(nian)(nian)只有8000萬元。白酒的(de)(de)火熱超預(yu)期(qi)，公司的(de)(de)發展也超出了(le)我們的(de)(de)預(yu)期(qi)。”

　　資本(ben)“圍獵”各顯(xian)神通

　　在醬(jiang)香酒(jiu)供不應(ying)求的火爆市(shi)場(chang)里，與(yu)茅臺同享一(yi)方水(shui)土(tu)的酒(jiu)企，已經成為資本眼中的“香餑餑”。

　　自2020年以來(lai)，隨著白酒行(xing)業展(zhan)現的(de)穩定性和高抗(kang)壓等優勢(shi)，資(zi)本市場對白酒股(gu)追捧一直未曾間斷，其中，不乏(fa)有(you)醫藥、化工、互聯網、農業等行(xing)業公司跨界參與。

　　川財證(zheng)券分析(xi)師(shi)歐陽宇劍表示，近(jin)年來醬酒(jiu)迎(ying)來快速發展階段(duan)，行業規模(mo)2020年達(da)1550億元(yuan)，10年復合年均(jun)(jun)增長率為15.95%，產(chan)能(neng)在2020年達(da)到60萬(wan)千升，銷(xiao)(xiao)售(shou)利(li)(li)潤(run)為630億元(yuan)。剔(ti)除茅臺后(hou)，醬酒(jiu)行業2020年營收約(yue)600億元(yuan)，2010年～2020年復合年均(jun)(jun)增長率為9.76%，仍高于白(bai)(bai)酒(jiu)行業。醬酒(jiu)行業盈利(li)(li)能(neng)力(li)較強，2020年醬酒(jiu)產(chan)量(liang)占(zhan)白(bai)(bai)酒(jiu)總產(chan)量(liang)僅8.10%，實現銷(xiao)(xiao)售(shou)收入占(zhan)白(bai)(bai)酒(jiu)行業總銷(xiao)(xiao)售(shou)收入的26.56%，貢獻白(bai)(bai)酒(jiu)全(quan)行業銷(xiao)(xiao)售(shou)利(li)(li)潤(run)的39.74%，均(jun)(jun)價(jia)為37.80萬(wan)元(yuan)/千升，顯(xian)著高于白(bai)(bai)酒(jiu)行業平均(jun)(jun)值。

　　歐陽宇劍認為(wei)，醬(jiang)酒需求是由經濟發(fa)展(zhan)、居民(min)消費水平(ping)提升、醬(jiang)酒獨特的釀造方法、品質口(kou)感、產(chan)能等(deng)多方面因素(su)共同構(gou)成(cheng)的。隨著醬(jiang)酒的快速發(fa)展(zhan)，2030年醬(jiang)酒行(xing)業(ye)的市場規模有望達(da)到(dao)4800億元(yuan)，復合年均增長率為(wei)12%。

　　在(zai)貴州茅臺(tai)的(de)光環下(xia)，仁懷本地的(de)酒企(qi)也(ye)受到了資本額外(wai)青睞，其中(zhong)就包括海南(nan)椰島(dao)、吉宏股份、眾興(xing)菌(jun)業等上市(shi)公司。

　　最(zui)近一起并購發生在(zai)今年(nian)的(de)6月28日，主業(ye)為電商(shang)和包裝的(de)吉(ji)宏股(gu)份當(dang)時公告稱，擬通過(guo)包括(kuo)但(dan)不(bu)限于受(shou)讓(rang)股(gu)權(quan)、增(zeng)資等(deng)方(fang)式收(shou)購貴(gui)州(zhou)釣(diao)臺(tai)貢酒業(ye)有限公司不(bu)低于70%的(de)股(gu)權(quan)，進而持有貴(gui)州(zhou)省仁懷市茅臺(tai)鎮古窖(jiao)酒業(ye)有限公司資產。

　　此外，主(zhu)業(ye)為從事食用菌生產的眾興菌業(ye)也在(zai)今年6月20日(ri)公(gong)告(gao)稱，公(gong)司(si)(si)擬收購貴(gui)州(zhou)茅臺鎮圣(sheng)窖酒業(ye)股份有限公(gong)司(si)(si)100%的股權。眾興菌業(ye)給出的理由是，白(bai)酒屬于大健康(kang)領域，與公(gong)司(si)(si)主(zhu)營(ying)業(ye)務(wu)相(xiang)似(si)。一(yi)旦收購成(cheng)功，公(gong)司(si)(si)會進入白(bai)酒與食用菌雙(shuang)主(zhu)業(ye)發展的階段。

　　6月(yue)26日，在(zai)遵義舉(ju)辦的椰島(dao)醬酒(jiu)封(feng)壇儀(yi)式暨新品發布會上，海南椰島(dao)高調推出醬香酒(jiu)產品。此消(xiao)息的背后，正是公(gong)司與(yu)糊涂(tu)酒(jiu)業共同(tong)出資(zi)設(she)立椰島(dao)糊涂(tu)酒(jiu)。此前的4月(yue)，海南椰島(dao)與(yu)糊涂(tu)酒(jiu)業共同(tong)出資(zi)設(she)立貴(gui)州省仁懷市椰島(dao)糊涂(tu)酒(jiu)業有限公(gong)司，注冊(ce)資(zi)本為3億元。

　　從(cong)目前進入(ru)茅(mao)臺鎮(zhen)的資本布局來看，主要方式包括：新建酒廠；與地方酒企(qi)(qi)合作(zuo)，即資本出錢出渠道，茅(mao)臺鎮(zhen)酒廠提供基酒；兼并重組(zu)地方企(qi)(qi)業(ye)。

　　“現在人家說投資(zi)醬酒的(de)(de)資(zi)金，要(yao)么(me)就在茅(mao)臺(tai)鎮，要(yao)么(me)就是在來茅(mao)臺(tai)鎮的(de)(de)路上(shang)。”仁(ren)懷(huai)市投資(zi)促進局局長李克(ke)接受證券時(shi)報記者采訪時(shi)表示，“近幾年(nian)(nian)，特別從去年(nian)(nian)開(kai)始(shi)到今年(nian)(nian)，仁(ren)懷(huai)醬酒特別火，各路資(zi)金、大企(qi)業(ye)來得很(hen)(hen)多。很(hen)(hen)多來投資(zi)酒的(de)(de)最開(kai)始(shi)主要(yao)因為這個企(qi)業(ye)對酒的(de)(de)用量(liang)比(bi)較(jiao)大，所以來仁(ren)懷(huai)買酒，買200噸、300噸等(deng)。后(hou)來，因為每年(nian)(nian)買那么(me)多酒，還(huan)不(bu)如自己(ji)建個酒廠，然后(hou)就一(yi)步(bu)一(yi)步(bu)來拿(na)地、建設(she)之類的(de)(de)，慢慢就把酒的(de)(de)這個企(qi)業(ye)做起來了，比(bi)較(jiao)有(you)代表性(xing)的(de)(de)如紫紅泥酒業(ye)、酣(han)客酒業(ye)等(deng)。”

　　仁懷醬(jiang)酒接受(shou)資本的“底線(xian)”

　　“資本(ben)”如水，能載舟(zhou)(zhou)亦能覆(fu)舟(zhou)(zhou)。熱潮(chao)之下(xia)，仁懷對于資本(ben)是既歡迎又謹慎。

　　“從某種意義上來講，仁懷(huai)更多的(de)(de)是‘選商(shang)’。”面對資本涌入(ru)的(de)(de)浪(lang)潮，李克(ke)表示(shi)，“很多我(wo)(wo)們(men)經過調研，投資實(shi)力小的(de)(de)或者未來發展規劃不清晰的(de)(de)，我(wo)(wo)們(men)是不讓他進的(de)(de)，仁懷(huai)的(de)(de)醬酒(jiu)資源特別紅火，也特別短缺，來的(de)(de)企業(ye)都是需(xu)要經過我(wo)(wo)們(men)認真篩選。”

　　“作為我們仁懷(huai)地(di)(di)方(fang)人(ren)來說，醬(jiang)酒(jiu)是我們仁懷(huai)人(ren)的(de)(de)祖(zu)業(ye)，祖(zu)祖(zu)輩輩留(liu)下(xia)來的(de)(de)東(dong)西。” 據王勇介(jie)紹，近期不(bu)少資本(ben)方(fang)前來公司洽談收購事宜。王勇向(xiang)記(ji)者(zhe)明(ming)確表示了態度，“如(ru)果有(you)大的(de)(de)經銷商來，能夠有(you)力地(di)(di)促進(jin)我們更好地(di)(di)去發展，那我們愿意接受。如(ru)果是一些想來投機(ji)倒把的(de)(de)，那我們就不(bu)歡迎。”王勇解釋稱(cheng)，“怕外來資本(ben)把品質砸掉。”酒(jiu)的(de)(de)品質不(bu)能降(jiang)，品牌不(bu)能受損(sun)，這是諸多仁懷(huai)醬(jiang)酒(jiu)企業(ye)接受資本(ben)的(de)(de)“底線”。

　　“整體來(lai)看，資本的(de)(de)介入(ru)是好事，利大(da)于弊。”李克(ke)進一(yi)步表示，符合(he)要(yao)求的(de)(de)資本方進來(lai)以(yi)后(hou)，首先會(hui)帶(dai)來(lai)一(yi)定(ding)的(de)(de)宣傳效應(ying)，提升仁懷(huai)醬酒的(de)(de)知(zhi)名度；其次，當地(di)(di)一(yi)些中(zhong)小企業(ye)擅長釀酒，但企業(ye)的(de)(de)管理、市(shi)場營銷能(neng)力仍需提升，外(wai)來(lai)資金進入(ru)，能(neng)開(kai)拓(tuo)本地(di)(di)中(zhong)小企業(ye)的(de)(de)眼(yan)界(jie)；最后(hou)資本能(neng)為本地(di)(di)中(zhong)小酒企的(de)(de)發展(zhan)提供充足的(de)(de)動力，這對提升仁懷(huai)醬酒產業(ye)的(de)(de)集聚效應(ying)也是很大(da)的(de)(de)幫助。李克(ke)也表示，“我們同(tong)時(shi)也需要(yao)警惕(ti)資本把仁懷(huai)寶貴的(de)(de)資源浪費了(le)，破壞本地(di)(di)生態(tai)環(huan)保，通過各(ge)種手(shou)段在資本市(shi)場上(shang)‘空手(shou)套白狼’等(deng)各(ge)類現(xian)象。”

　　王勇亦持相類似(si)的(de)意見。他(ta)表示，“有(you)外來(lai)資本參與是(shi)好(hao)事，能(neng)夠促進本地(di)小型的(de)酒(jiu)廠更好(hao)地(di)去(qu)擴(kuo)展和(he)發展，因為每個(ge)人(ren)都有(you)自己的(de)夢想(xiang)和(he)想(xiang)法，既(ji)然他(ta)們(men)建(jian)了一個(ge)小的(de)酒(jiu)廠，他(ta)就想(xiang)把(ba)自己的(de)產(chan)業做(zuo)強(qiang)做(zuo)大，但是(shi)由于他(ta)自身的(de)一個(ge)經濟實力以(yi)及市場(chang)的(de)資源這一塊(kuai)可能(neng)很欠缺，所以(yi)會導致企業的(de)發展和(he)擴(kuo)建(jian)比較緩慢。如果有(you)外來(lai)資本的(de)入駐，對他(ta)們(men)來(lai)說是(shi)一個(ge)好(hao)事。能(neng)幫企業加(jia)速擴(kuo)建(jian)，積(ji)少成多，這對整個(ge)醬酒(jiu)行業來(lai)說也會起到推進作用(yong)。但是(shi)我們(men)必須要把(ba)投機倒把(ba)者(zhe)剔除出去(qu)。”

　　平(ping)安證券大消費團隊指(zhi)出，醬酒仍然處于快速發展(zhan)通道，但是要(yao)(yao)想獲得可持續發展(zhan)，需要(yao)(yao)注意(yi)產品(pin)品(pin)質(zhi)、品(pin)牌建設、價(jia)格策(ce)略(lve)和(he)營銷(xiao)創新等方(fang)面的(de)持續耕耘。產品(pin)品(pin)質(zhi)是白(bai)酒的(de)生命線(xian)，必須(xu)嚴防食品(pin)安全(quan)(quan)這條紅(hong)線(xian)，謹防食品(pin)安全(quan)(quan)事故發生。另外，隨著行業發展(zhan)，白(bai)酒渠道模(mo)(mo)(mo)式(shi)也從之前(qian)的(de)單(dan)一大商(shang)制演變成為(wei)廠家模(mo)(mo)(mo)式(shi)為(wei)主(zhu)、多(duo)種模(mo)(mo)(mo)式(shi)共存的(de)渠道形式(shi)，每(mei)種模(mo)(mo)(mo)式(shi)都有(you)利(li)有(you)弊，需要(yao)(yao)根據企業自身條件來選擇適合的(de)模(mo)(mo)(mo)式(shi)。經(jing)銷(xiao)商(shang)是企業發展(zhan)的(de)重要(yao)(yao)合作伙(huo)伴(ban)，適當(dang)的(de)經(jing)銷(xiao)商(shang)利(li)潤和(he)良(liang)好的(de)廠商(shang)關系更能夠(gou)提高經(jing)銷(xiao)商(shang)積(ji)極(ji)性，進而協助企業發展(zhan)壯大。

　　歐陽(yang)宇劍預計，隨(sui)著越來越多的(de)外(wai)部資本(ben)持續涌入(ru)醬(jiang)酒(jiu)行業(ye)，疊加部分(fen)非傳統醬(jiang)酒(jiu)的(de)白(bai)酒(jiu)企業(ye)切入(ru)醬(jiang)酒(jiu)賽(sai)道，行業(ye)將(jiang)會進入(ru)高速(su)發展和分(fen)化發展并存的(de)階段。

　　兼并重組加速

　　行業(ye)景氣(qi)、資本加持，對于醬酒這一地(di)方支柱產(chan)業(ye)，仁懷有著清晰的規劃。

　　今(jin)年(nian)(nian)6月(yue)，仁(ren)(ren)懷市政府發(fa)布(bu)關于加快推進醬香(xiang)白(bai)(bai)酒產(chan)業(ye)高(gao)質量(liang)發(fa)展的若(ruo)干意(yi)見。意(yi)見提出，著力打(da)造工(gong)(gong)藝(yi)最(zui)獨特、品質最(zui)卓(zhuo)越、標準(zhun)最(zui)權(quan)威、品牌最(zui)響亮、文化最(zui)鮮(xian)明的世界醬香(xiang)白(bai)(bai)酒核(he)心產(chan)區，到2025年(nian)(nian)力爭全市工(gong)(gong)業(ye)總產(chan)值達(da)2000億元以上。另(ling)外，在全力支持茅臺集(ji)團高(gao)質量(liang)發(fa)展，打(da)造世界500強企業(ye)的工(gong)(gong)作之(zhi)外，仁(ren)(ren)懷將扶持壯(zhuang)大地(di)方酒企，打(da)造國內(nei)最(zui)具規模醬香(xiang)白(bai)(bai)酒產(chan)業(ye)集(ji)群，實(shi)施平臺壯(zhuang)大工(gong)(gong)程，建設國家級經濟(ji)開發(fa)區。

　　仁懷工(gong)(gong)商(shang)局(ju)一工(gong)(gong)作人員(yuan)向記者介紹，仁懷將按照“抓大、扶(fu)中、限小、育(yu)(yu)優”原則，從資源配給、政策(ce)傾斜、財稅(shui)金融、宣傳推(tui)介等(deng)方面大力支持和(he)幫助，著力培(pei)育(yu)(yu)仁懷醬香酒(jiu)公司、國臺酒(jiu)業(ye)、勁牌酒(jiu)業(ye)、糊(hu)涂酒(jiu)業(ye)、云(yun)峰(feng)酒(jiu)業(ye)、釣(diao)魚臺酒(jiu)業(ye)等(deng)一批高成長(chang)性企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)，打(da)造(zao)一批地方大型白(bai)酒(jiu)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)。支持推(tui)動國臺主板上(shang)市(shi)，推(tui)動云(yun)峰(feng)酒(jiu)業(ye)等(deng)一批企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)上(shang)市(shi)工(gong)(gong)作取得實質(zhi)性進展，力爭到2025年(nian)新增上(shang)市(shi)白(bai)酒(jiu)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)3至5家。動態篩選一批主營業(ye)務(wu)突出、發展潛力較強的企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)納入上(shang)市(shi)后(hou)備企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)庫，每(mei)年(nian)鞏固培(pei)育(yu)(yu)2至5家企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)進入省級千企(qi)(qi)(qi)(qi)改(gai)造(zao)龍頭企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)名(ming)單。

　　按照(zhao)規劃(hua)，“十四五(wu)”期(qi)間，仁(ren)懷(huai)擬(ni)培(pei)育(yu)一批產(chan)(chan)值10億(yi)元以(yi)上(shang)企(qi)業(ye)，為(wei)(wei)實現(xian)“百億(yi)產(chan)(chan)值、千億(yi)市值”的醬(jiang)香(xiang)(xiang)型白(bai)(bai)酒企(qi)業(ye)艦(jian)隊梯度培(pei)育(yu)目(mu)標(biao)(biao)打好基(ji)礎。其中，未來(lai)3至5年(nian)，將國(guo)臺酒業(ye)作為(wei)(wei)年(nian)產(chan)(chan)能達(da)(da)1萬噸以(yi)上(shang)醬(jiang)香(xiang)(xiang)白(bai)(bai)酒，年(nian)產(chan)(chan)值達(da)(da)100億(yi)元以(yi)上(shang)發展目(mu)標(biao)(biao)企(qi)業(ye)進行培(pei)育(yu)；將金醬(jiang)與無憂組(zu)建集(ji)團(tuan)(tuan)公司(si)、夜朗古與君(jun)豐組(zu)建集(ji)團(tuan)(tuan)公司(si)、祥康等(deng)6家(jia)作為(wei)(wei)年(nian)產(chan)(chan)能達(da)(da)5000噸～10000噸醬(jiang)香(xiang)(xiang)白(bai)(bai)酒，產(chan)(chan)值達(da)(da)50億(yi)～100億(yi)的目(mu)標(biao)(biao)企(qi)業(ye)進行培(pei)育(yu)；將國(guo)威(wei)酒業(ye)、波(bo)波(bo)醬(jiang)酒業(ye)、圣窖酒業(ye)等(deng)11家(jia)作為(wei)(wei)年(nian)產(chan)(chan)能達(da)(da)3000噸～5000噸醬(jiang)香(xiang)(xiang)白(bai)(bai)酒，年(nian)產(chan)(chan)值達(da)(da)10億(yi)～50億(yi)元的目(mu)標(biao)(biao)企(qi)業(ye)進行培(pei)育(yu)。

　　在此背景(jing)下，仁懷醬酒企(qi)業兼并(bing)重組已(yi)然在加速。

　　據(ju)仁(ren)懷市(shi)2021年1月份(fen)調查統(tong)計數據(ju)顯示，目前全(quan)市(shi)有酒(jiu)類企(qi)(qi)業(ye)1680戶，有白(bai)酒(jiu)商(shang)標4328件(jian)。其中生產(chan)(chan)型(xing)酒(jiu)類有證企(qi)(qi)業(ye)350家(jia)(jia)，年產(chan)(chan)值2000萬元以(yi)上的(de)白(bai)酒(jiu)規模企(qi)(qi)業(ye)92家(jia)(jia)，產(chan)(chan)值上億元的(de)14家(jia)(jia)，年醬香白(bai)酒(jiu)產(chan)(chan)能(neng)規模50萬千升。

　　記者了解到，目前，仁懷(huai)市(shi)(shi)不斷強化服務，引進一批省內(nei)外知名企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)入(ru)駐，通過與地方白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)實(shi)施收購、股份合作(zuo)等(deng)模(mo)式推(tui)動白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)抱團發展；同時加強市(shi)(shi)內(nei)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)培育，由仁懷(huai)市(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)投(tou)公司(si)、國臺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)等(deng)為(wei)引領，采取入(ru)股合作(zuo)、收購等(deng)形式實(shi)施兼并重組(zu)一批地方企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)，其中，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)投(tou)公司(si)已實(shi)地走訪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)18家(jia)(jia)，選擇(ze)了13家(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企(qi)作(zuo)為(wei)意向合作(zuo)對象，包括醬(jiang)香河酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、土醬(jiang)坊酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、金元(yuan)臺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、延洪釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)城酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、泰福酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、茅匯(hui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、龍醬(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、八益酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、鄒靜釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊、天香酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、南岸(an)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)、黔莊(zhuang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)。

　　“鼓勵(li)、支持、引導證照齊全白(bai)酒(jiu)企(qi)業(ye)抱團發展，大力支持國內(nei)知名(ming)品牌企(qi)業(ye)或行(xing)業(ye)龍(long)頭企(qi)業(ye)通(tong)過兼并重組、合資合作(zuo)、交叉(cha)持股等方式與本地(di)酒(jiu)企(qi)合作(zuo)。原則上新(xin)建白(bai)酒(jiu)生產基地(di)年(nian)產能須達(da)5000噸(dun)以(yi)上；兼并重組后企(qi)業(ye)年(nian)產能須達(da)2000噸(dun)以(yi)上。”李(li)克告訴(su)記者。

　　歐陽宇劍表(biao)示(shi)，由于醬酒釀制(zhi)的(de)水(shui)土、氣候(hou)、生態等一系列要求，赤水(shui)河流(liu)域上下游將(jiang)是布局醬酒產業的(de)最好(hao)區域，但該地區產能增長有所限(xian)制(zhi)，因此醬酒的(de)產能不(bu)可能無限(xian)增長，赤水(shui)河流(liu)域特(te)別是茅臺的(de)中小酒廠將(jiang)得到有效整合，同時隨著(zhu)資(zi)本的(de)入場，部分小作坊將(jiang)在競(jing)爭下以并購的(de)方式得以出(chu)清。

　　歐陽(yang)宇劍預計行業(ye)將(jiang)(jiang)進(jin)入合并(bing)、重組(zu)、清理落后產能(neng)的階(jie)段，醬酒的發展前景也將(jiang)(jiang)朝著全國化、品質品牌化和高(gao)端(duan)化發展，而產能(neng)特別是(shi)(shi)高(gao)端(duan)產能(neng)將(jiang)(jiang)成為醬酒發展的基礎，強(qiang)產品力和渠道(dao)力是(shi)(shi)核心支撐。

　　在貴州茅臺這艘(sou)醬(jiang)酒產業的(de)“航母”旁(pang)，仁懷何時(shi)能構建與之(zhi)匹配的(de)護衛艦(jian)群(qun)，證券時(shi)報記者將(jiang)持續跟蹤(zong)。