日前，證監會第十八屆發行審核委員會審核通過了佳禾(he)食(shi)(shi)品工業股份有限(xian)公司(簡稱“佳禾(he)食(shi)(shi)品”)的主板上市首發申(shen)請。《經(jing)濟參(can)考報(bao)》記(ji)者(zhe)采訪了解到，該公司雖已通過上市首發申(shen)請，但目(mu)前仍存三大隱患，即(ji)主營產品或危害(hai)健康、訴(su)訟高發且密集撤訴(su)、多次(ci)因消防違法行為遭到處罰。

　　主營(ying)產(chan)品或危害健康(kang)招股書避而不談

　　證(zheng)監會網站顯示，發審委會議在(zai)審核佳禾(he)食(shi)品(pin)IPO時重點(dian)提及(ji)(ji)了(le)食(shi)品(pin)健(jian)康問題。發審委會議要求(qiu)佳禾(he)食(shi)品(pin)說(shuo)明幾點(dian)情況(kuang)：公司(si)主要產(chan)(chan)品(pin)植脂(zhi)(zhi)末中含(han)有反式(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸的(de)具體情況(kuang)及(ji)(ji)涉及(ji)(ji)的(de)健(jian)康危害情況(kuang)，世衛組織關于未來在(zai)全球食(shi)品(pin)供應中停用工業生產(chan)(chan)反式(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸的(de)聲明及(ji)(ji)最新進(jin)(jin)展，其(qi)對(dui)公司(si)生產(chan)(chan)經營的(de)影響，發行人擬采取的(de)應對(dui)措施及(ji)(ji)其(qi)有效(xiao)性等(deng)。但佳禾(he)食(shi)品(pin)未公開就主營產(chan)(chan)品(pin)或危害健(jian)康問題進(jin)(jin)行說(shuo)明，記者就此致(zhi)(zhi)電致(zhi)(zhi)函公司(si)也未得到任何(he)回復。

　　招股書顯示(shi)，佳禾食品主要從(cong)事植(zhi)(zhi)脂末、咖啡及其他固體(ti)飲料等產(chan)品的研發、生產(chan)和(he)(he)銷售業務，其中植(zhi)(zhi)脂末為公司(si)(si)核心產(chan)品，在(zai)奶茶、咖啡、烘焙等食品領域廣泛使用(yong)。報(bao)告期內(2017年(nian)(nian)、2018年(nian)(nian)、2019年(nian)(nian)和(he)(he)2020年(nian)(nian)上半年(nian)(nian)，下同)，佳禾食品植(zhi)(zhi)脂末實現銷售收入(ru)分別為12.51億(yi)元(yuan)、13.65億(yi)元(yuan)、14.97億(yi)元(yuan)和(he)(he)5.36億(yi)元(yuan)，占公司(si)(si)主營業務收入(ru)比例為91.65%、85.94%、87.11%和(he)(he)85.82%。

　　《經濟參考報》記者登陸百度百科輸(shu)入“植(zhi)(zhi)脂(zhi)末”進(jin)行查詢，其詞條解釋為(wei)：植(zhi)(zhi)脂(zhi)末又稱奶(nai)(nai)精，是(shi)以精制植(zhi)(zhi)物(wu)油(you)或(huo)氫(qing)化植(zhi)(zhi)物(wu)油(you)、酪(lao)蛋(dan)白等(deng)為(wei)主要(yao)原料(liao)的新型產品(pin)(pin)，其主要(yao)成分包(bao)括氫(qing)化植(zhi)(zhi)物(wu)油(you)、乳(ru)化劑、葡(pu)萄糖漿等(deng)，主要(yao)應用在(zai)奶(nai)(nai)粉(fen)、咖啡、麥片、調(diao)味(wei)料(liao)及相(xiang)關產品(pin)(pin)中(zhong)。中(zhong)國農業大(da)學食(shi)品(pin)(pin)科學與營養工(gong)程學院(yuan)相(xiang)關專家指(zhi)出(chu)，因植(zhi)(zhi)脂(zhi)末形(xing)態及其沖(chong)水之后(hou)的產物(wu)跟奶(nai)(nai)粉(fen)及沖(chong)水后(hou)的奶(nai)(nai)粉(fen)非常像，被稱作“奶(nai)(nai)精”，工(gong)業上更多將(jiang)其稱作“植(zhi)(zhi)脂(zhi)末”。

　　耐人尋味的是，佳禾食品在招股書只(zhi)字未提“奶(nai)(nai)精(jing)”，甚(shen)至連(lian)“氫(qing)(qing)化植物(wu)油”等字眼都(dou)避而(er)不談。而(er)記者(zhe)登陸淘寶網發現，佳禾食品的植脂末(mo)產品大多明確標(biao)示了(le)“奶(nai)(nai)精(jing)”字眼，如該公司一(yi)款(kuan)名為(wei)“晶(jing)花植脂末(mo)奶(nai)(nai)精(jing)粉”的產品，其配料(liao)同時明確標(biao)注(zhu)了(le)“葡萄糖漿(jiang)、氫(qing)(qing)化植物(wu)油”等成分。

　　事實上，植脂(zhi)(zhi)末(mo)的主要(yao)成分是氫化植物(wu)油，含有一(yi)定的反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)。哈佛大(da)學公(gong)共(gong)健康學院研究發現，反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)是“最損傷(shang)心臟、血(xue)管(guan)和(he)身(shen)體(ti)其他(ta)器(qi)官的脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)”。公(gong)開數據顯示，反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)每(mei)(mei)年在全球(qiu)導(dao)致(zhi)50多萬人死(si)于(yu)心血(xue)管(guan)疾病。世界衛生組織曾公(gong)開呼吁(yu)，在全球(qiu)食品供應中停(ting)用(yong)(yong)工業(ye)生產的反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)，力爭到2023年消(xiao)除這些(xie)有害化合物(wu)，以降(jiang)低(di)患心血(xue)管(guan)疾病的風險。不(bu)少國(guo)家已明令(ling)禁止在食品中使用(yong)(yong)“人造反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)”。自(zi)2016年5月13日實施的《中國(guo)居民膳食指南(2016)》建議(yi)，每(mei)(mei)人每(mei)(mei)日反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)攝入量不(bu)超過(guo)2克(ke)。業(ye)內人士指出，現在一(yi)些(xie)現制現售奶(nai)茶，反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)含量高達4.65克(ke)/100克(ke)，一(yi)杯奶(nai)茶的反(fan)式(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)就會超過(guo)人體(ti)每(mei)(mei)日攝入上限。

　　值得一提(ti)的(de)(de)是(shi)，我(wo)國(guo)自(zi)2013年1月(yue)1日實施(shi)的(de)(de)《預包裝食品營養標(biao)簽(qian)通(tong)則(ze)》規定(ding)，食品中反(fan)(fan)式脂肪酸(suan)(suan)含量(liang)(liang)≤0.3g/100g或100mL時，可(ke)以標(biao)注為(wei)(wei)“無(wu)或不(bu)含反(fan)(fan)式脂肪酸(suan)(suan)”。因而，標(biao)注為(wei)(wei)“無(wu)”并不(bu)意味著反(fan)(fan)式脂肪酸(suan)(suan)含量(liang)(liang)為(wei)(wei)0。記者在各(ge)大電(dian)商平臺(tai)檢索發(fa)現，佳禾食品多款奶精產品均宣稱(cheng)“不(bu)含反(fan)(fan)式脂肪酸(suan)(suan)”。

　　報告期內密集撤訴訴訟頻仍風險(xian)凸(tu)顯

　　招股(gu)書(shu)(shu)顯(xian)示，佳禾(he)食(shi)品報(bao)告期(qi)內涉(she)及的(de)訴(su)訟較多，涵蓋商業秘密糾(jiu)紛(fen)、知識產權糾(jiu)紛(fen)、買(mai)賣合(he)同糾(jiu)紛(fen)等多種糾(jiu)紛(fen)。《經濟參考(kao)報(bao)》記者登陸(lu)裁判文書(shu)(shu)網檢索發現，佳禾(he)食(shi)品在報(bao)告期(qi)內還屢屢出現主(zhu)動撤回訴(su)訟案(an)件的(de)情形。

　　佳禾食(shi)品在(zai)(zai)披露“可能對發行人產(chan)生(sheng)較(jiao)大(da)影(ying)響的(de)(de)訴(su)訟或仲(zhong)裁事(shi)項(xiang)”時稱(cheng)，截至招股(gu)書簽(qian)(qian)署(shu)日(ri)(ri)，公司(si)(si)涉及的(de)(de)可能產(chan)生(sheng)較(jiao)大(da)影(ying)響的(de)(de)訴(su)訟或仲(zhong)裁事(shi)項(xiang)有兩(liang)項(xiang)，第(di)一項(xiang)為(wei)公司(si)(si)訴(su)陸(lu)方強、柴志剛、湖北香園食(shi)品有限公司(si)(si)(簡(jian)稱(cheng)“香園公司(si)(si)”)、廣州市香大(da)食(shi)品有限公司(si)(si)、王飛(fei)、計芳(fang)、李勝侵害商業秘密糾紛案。截至招股(gu)書簽(qian)(qian)署(shu)日(ri)(ri)，該案件(jian)仍(reng)在(zai)(zai)審(shen)理中。第(di)二項(xiang)為(wei)商標(biao)申請(qing)駁(bo)回(hui)復審(shen)行政訴(su)訟案：公司(si)(si)因第(di)36027553號、第(di)36028739號申請(qing)商標(biao)的(de)(de)注冊申請(qing)被國(guo)(guo)家(jia)知(zhi)(zhi)識產(chan)權(quan)局駁(bo)回(hui)，向國(guo)(guo)家(jia)知(zhi)(zhi)識產(chan)權(quan)局申請(qing)復審(shen)。國(guo)(guo)家(jia)知(zhi)(zhi)識產(chan)權(quan)局分(fen)別于2020年4月(yue)27日(ri)(ri)、2020年5月(yue)12日(ri)(ri)作出決定，駁(bo)回(hui)了公司(si)(si)的(de)(de)申請(qing)。2020年6月(yue)12日(ri)(ri)，佳禾食(shi)品以國(guo)(guo)家(jia)知(zhi)(zhi)識產(chan)權(quan)局為(wei)被告，就2項(xiang)涉訴(su)商標(biao)分(fen)別向北京知(zhi)(zhi)識產(chan)權(quan)法院提起2件(jian)行政訴(su)訟。截至招股(gu)書簽(qian)(qian)署(shu)日(ri)(ri)，該商標(biao)申請(qing)駁(bo)回(hui)復審(shen)行政訴(su)訟仍(reng)在(zai)(zai)審(shen)理中。

　　佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)在(zai)(zai)招(zhao)股(gu)書(shu)(shu)中(zhong)坦言，公司還存在(zai)(zai)涉訴金(jin)額較低的(de)其他訴訟，主要涉及多起買賣合同(tong)糾紛。其中(zhong)，佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)訴云南越谷農業開發有限(xian)公司買賣合同(tong)糾紛一(yi)案，訴訟標的(de)為(wei)(wei)26.44萬元(yuan)；佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)訴迪孚智能(neng)(北(bei)京)食(shi)(shi)品(pin)(pin)科技(ji)有限(xian)公司買賣合同(tong)糾紛一(yi)案，訴訟標的(de)為(wei)(wei)5.37萬元(yuan)。截至(zhi)招(zhao)股(gu)書(shu)(shu)簽(qian)署(shu)日(ri)，這兩起案件尚在(zai)(zai)審理中(zhong)。而(er)在(zai)(zai)頻(pin)繁訴訟的(de)同(tong)時，佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)不得不計提了(le)部分(fen)壞(huai)賬準備(bei)。截至(zhi)2020年6月(yue)30日(ri)，佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)共有3筆應收賬款單(dan)項(xiang)計提了(le)壞(huai)賬準備(bei)。其中(zhong)，佳禾(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)訴杭州簡(jian)品(pin)(pin)食(shi)(shi)品(pin)(pin)股(gu)份有限(xian)公司雖已勝訴，但因(yin)后(hou)者無財產可執行而(er)計提了(le)全部壞(huai)賬共27.29萬元(yuan)。

　　《經濟參考報》記者(zhe)還發現，佳禾(he)食品在報告(gao)期內還發生了2起勞動合同糾(jiu)紛(fen)，包括2017年下(xia)半(ban)年吳江法院審理(li)的原告(gao)韋健訴被(bei)告(gao)佳禾(he)有(you)限勞動合同糾(jiu)紛(fen)案和2018年初吳江法院審理(li)的魏(wei)晉與(yu)佳禾(he)有(you)限勞動合同糾(jiu)紛(fen)案。

　　值得關注的是，報(bao)(bao)(bao)告(gao)期(qi)內，佳(jia)禾食品(含(han)佳(jia)禾有(you)限(xian))還出現(xian)了密(mi)集撤訴(su)的舉(ju)動(dong)。據《經(jing)濟參考報(bao)(bao)(bao)》記者不完全統計，該(gai)公司報(bao)(bao)(bao)告(gao)期(qi)內主(zhu)動(dong)撤訴(su)的案(an)件達8起之多(duo)，均為買(mai)(mai)賣(mai)合(he)同糾(jiu)紛，且均承(cheng)擔了一(yi)定的訴(su)訟費用。如2017年3月27日(ri)，蘇州市(shi)吳江(jiang)區人民法(fa)院(簡稱“吳江(jiang)法(fa)院”)發(fa)出的裁定書顯示，原告(gao)佳(jia)禾有(you)限(xian)訴(su)被告(gao)西藏(zang)嘎布羅布牦牛(niu)乳業有(you)限(xian)公司買(mai)(mai)賣(mai)合(he)同糾(jiu)紛一(yi)案(an)，原告(gao)于2017年3月21日(ri)申(shen)請(qing)撤訴(su)并(bing)獲準，案(an)件受理費8522元由原告(gao)負擔。

　　2018年(nian)、2019年(nian)和2020年(nian)內(nei)，佳禾(he)食(shi)品分別(bie)申(shen)請撤(che)訴3起(qi)、2起(qi)和2起(qi)案(an)(an)件。如2018年(nian)9月(yue)(yue)(yue)(yue)7日(ri)，吳(wu)江(jiang)法(fa)院對原(yuan)告佳禾(he)有(you)限與被(bei)告上海優程食(shi)品有(you)限公(gong)司買(mai)(mai)賣合(he)同糾紛(fen)一案(an)(an)正式(shi)立案(an)(an)，9月(yue)(yue)(yue)(yue)21日(ri)，佳禾(he)有(you)限提出撤(che)訴申(shen)請，9月(yue)(yue)(yue)(yue)25日(ri)法(fa)院準許撤(che)訴；吳(wu)江(jiang)法(fa)院2020年(nian)9月(yue)(yue)(yue)(yue)23日(ri)發出的裁定書顯示，原(yuan)告佳禾(he)食(shi)品與被(bei)告成都茶與布朗餐飲管理(li)有(you)限公(gong)司買(mai)(mai)賣合(he)同糾紛(fen)一案(an)(an)于(yu)2020年(nian)9月(yue)(yue)(yue)(yue)15日(ri)立案(an)(an)，9月(yue)(yue)(yue)(yue)17日(ri)原(yuan)告要求撤(che)訴且未在限定時(shi)間內(nei)預交案(an)(an)件受理(li)費，吳(wu)江(jiang)法(fa)院準許撤(che)訴。

　　江蘇億誠律師事務所執行主(zhu)任喻勝(sheng)云(yun)指出(chu)(chu)，撤訴(su)(su)是(shi)當事人的一種訴(su)(su)訟(song)權利，其背后(hou)原因包括訴(su)(su)訟(song)主(zhu)體不(bu)符、認為勝(sheng)訴(su)(su)幾率較(jiao)小主(zhu)動(dong)放棄起訴(su)(su)、沒有證據(ju)(ju)或者主(zhu)要證據(ju)(ju)不(bu)足以及訴(su)(su)求已解決(jue)等(deng)。但業(ye)內(nei)人士分(fen)析認為，佳禾食品在IPO報告(gao)期(qi)內(nei)密集(ji)撤訴(su)(su)且(qie)案件均涉買賣(mai)合同糾紛，從側(ce)面(mian)反(fan)映出(chu)(chu)企業(ye)在合同管理(li)、企業(ye)內(nei)控(kong)等(deng)方(fang)面(mian)存在一定的不(bu)足。此外，還有不(bu)少擬上(shang)市(shi)公司主(zhu)動(dong)撤訴(su)(su)，則(ze)是(shi)為了避免因訴(su)(su)訟(song)為公司上(shang)市(shi)帶(dai)來不(bu)必要的麻煩和障(zhang)礙。

　　消防安全隱(yin)患頻出(chu)報告期屢遭行政處罰

　　招股書顯(xian)示，佳禾食品及(ji)其子公司報(bao)告期內(nei)因(yin)消防違法(fa)行(xing)(xing)(xing)為遭到4次(ci)行(xing)(xing)(xing)政處(chu)罰，處(chu)罰金(jin)額合(he)計達4.2萬元。記者注(zhu)意到，監(jian)管(guan)層要求(qiu)公司就這(zhe)些行(xing)(xing)(xing)政處(chu)罰是否(fou)構成(cheng)重大違法(fa)行(xing)(xing)(xing)為以(yi)及(ji)是否(fou)整改(gai)、整改(gai)措(cuo)施是否(fou)有效(xiao)、安全生產內(nei)控措(cuo)施是否(fou)健全等進行(xing)(xing)(xing)說明。

　　據(ju)招股(gu)書(shu)披(pi)露，2018年1月(yue)31日(ri)，佳(jia)(jia)(jia)禾(he)有限因(yin)鍋爐房(fang)與(yu)配電(dian)房(fang)之間搭建頂棚，占(zhan)用(yong)防(fang)(fang)火間距，收到蘇州(zhou)市(shi)公(gong)(gong)安(an)消(xiao)防(fang)(fang)支隊(dui)吳(wu)江(jiang)(jiang)區(qu)大隊(dui)(簡稱“吳(wu)江(jiang)(jiang)消(xiao)防(fang)(fang)”)《行政(zheng)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)決(jue)定(ding)(ding)書(shu)》(蘇江(jiang)(jiang)公(gong)(gong)(消(xiao))行罰(fa)(fa)(fa)決(jue)字(zi)［2018］0104號)，被(bei)處(chu)(chu)以(yi)0.5萬元(yuan)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)；2018年6月(yue)29日(ri)和2018年7月(yue)25日(ri)，子公(gong)(gong)司蘇州(zhou)市(shi)佳(jia)(jia)(jia)霖食品商(shang)(shang)貿(mao)有限公(gong)(gong)司(簡稱“佳(jia)(jia)(jia)霖商(shang)(shang)貿(mao)”)因(yin)未(wei)及(ji)時進行竣工消(xiao)防(fang)(fang)備(bei)案，分別收到吳(wu)江(jiang)(jiang)消(xiao)防(fang)(fang)《行政(zheng)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)決(jue)定(ding)(ding)書(shu)》(蘇江(jiang)(jiang)公(gong)(gong)(消(xiao))行罰(fa)(fa)(fa)決(jue)字(zi)［2018］0608號和蘇江(jiang)(jiang)公(gong)(gong)(消(xiao))行罰(fa)(fa)(fa)決(jue)字(zi)［2018］0697號)，合計被(bei)處(chu)(chu)以(yi)3.2萬元(yuan)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)；2018年6月(yue)29日(ri)，佳(jia)(jia)(jia)霖商(shang)(shang)貿(mao)因(yin)封(feng)閉安(an)全出口，收到吳(wu)江(jiang)(jiang)消(xiao)防(fang)(fang)《行政(zheng)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)決(jue)定(ding)(ding)書(shu)》(蘇江(jiang)(jiang)公(gong)(gong)(消(xiao))行罰(fa)(fa)(fa)決(jue)字(zi)［2018］0609號)，被(bei)處(chu)(chu)以(yi)0.5萬元(yuan)處(chu)(chu)罰(fa)(fa)(fa)。

　　佳(jia)禾食品稱，公(gong)司(si)及佳(jia)霖商貿在收到上述(shu)消防處罰(fa)決定后，均按時足額繳納罰(fa)款并(bing)進行了(le)整(zheng)改。上述(shu)行政處罰(fa)不(bu)屬(shu)于重大處罰(fa)，不(bu)會對(dui)公(gong)司(si)的正常經營及財務情況(kuang)造成(cheng)重大不(bu)利影(ying)響，亦不(bu)會對(dui)本次發(fa)行上市造成(cheng)實質性法律障礙。

　　佳禾(he)食(shi)品在揭示安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)(chan)風險時則宣稱，公司歷來高度(du)重(zhong)視安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)(chan)，建立了(le)完善的安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)(chan)管控制度(du)及體系(xi)，能夠(gou)預防并及時、有(you)效地應對生(sheng)產(chan)(chan)過程中可能發生(sheng)的安(an)全(quan)事故，但仍無(wu)法完全(quan)排(pai)除因人(ren)為操(cao)作失誤或意外原因導致的安(an)全(quan)生(sheng)產(chan)(chan)事故。

　　《經濟參考報》記者(zhe)就上述(shu)問題致函佳(jia)禾食品(pin)采訪，但截至記者(zhe)發稿仍(reng)未有回(hui)復。針對佳(jia)禾食品(pin)存(cun)在(zai)的(de)相(xiang)關問題，本(ben)報將繼續予以(yi)關注。