中證(zheng)網訊 （記(ji)者(zhe) 劉麗靚）1月21日，國(guo)家發改委會同有關部門組(zu)織(zhi)開展了(le)中央(yang)(yang)凍豬肉(rou)(rou)儲(chu)備投(tou)放(fang)工作，掛牌交(jiao)易3萬噸，成交(jiao)情況良好(hao)。這是(shi)近一段(duan)時間(jian)組(zu)織(zhi)的中央(yang)(yang)凍豬肉(rou)(rou)儲(chu)備第(di)6批(pi)投(tou)放(fang)。為(wei)更好(hao)保障(zhang)2021年元旦、春節(jie)期間(jian)居民豬肉(rou)(rou)消(xiao)(xiao)費需要，自2020年12月17日起，中央(yang)(yang)凍豬肉(rou)(rou)儲(chu)備已(yi)累計掛牌投(tou)放(fang)15萬噸，有效增加了(le)市場(chang)供應。部分地(di)方也在終端(duan)市場(chang)平價投(tou)放(fang)地(di)方儲(chu)備凍豬肉(rou)(rou)，受到(dao)消(xiao)(xiao)費者(zhe)歡迎。

　　受(shou)季節性消費(fei)上(shang)升(sheng)影響，1月20日(ri)(ri)，36個大中(zhong)城市超市集(ji)貿市場(chang)豬(zhu)(zhu)(zhu)肉（精瘦肉）價格(ge)平(ping)均為(wei)30.29元/斤(jin)，比(bi)今年(nian)初上(shang)漲(zhang)3.2%。但與去(qu)年(nian)同期相(xiang)比(bi)，價格(ge)已(yi)經下降(jiang)4.6%，CPI中(zhong)的豬(zhu)(zhu)(zhu)肉價格(ge)指數自(zi)去(qu)年(nian)10月份起(qi)也(ye)已(yi)連續(xu)3個月同比(bi)下降(jiang)。隨著生豬(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)能持續(xu)恢復(fu)并(bing)逐漸(jian)釋放，未來豬(zhu)(zhu)(zhu)肉價格(ge)有(you)望逐步(bu)回歸正常水平(ping)。春(chun)節前(qian)后，國家發改委將(jiang)繼續(xu)會同有(you)關部門組(zu)織投(tou)放中(zhong)央凍豬(zhu)(zhu)(zhu)肉儲備，并(bing)指導(dao)各地加(jia)大地方儲備投(tou)放力度，全(quan)力做好節日(ri)(ri)期間豬(zhu)(zhu)(zhu)肉市場(chang)保供穩價工作(zuo)。