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消費市場熱潮涌 春日經濟正當時

連潤 王舒嫄 中國證券報·中證網

  一(yi)片(pian)花海(hai)、一(yi)口美(mei)食、一(yi)方(fang)天幕……春(chun)回大地,萬物復蘇,伴隨(sui)著氣溫(wen)回暖,“春(chun)日賞花”“春(chun)日限定食品”“春(chun)季露(lu)營”等春(chun)季場景式消費(fei)也顯露(lu)暖意,春(chun)日經濟持續升溫(wen)。

  專家表(biao)示,伴隨場景創新(xin)和氛(fen)圍營造,消費市場正變得(de)春意盎然。

  春季文旅活力足

  “兩個(ge)星期前,我就與朋友(you)商(shang)量(liang)好3月底去武漢(han)看櫻花。”就職于北京某互聯網企(qi)業的張璇麗(化名)說,不(bu)(bu)僅如此,最近幾(ji)個(ge)周末的行(xing)程(cheng)都已排得(de)滿滿當(dang)(dang)當(dang)(dang),去公園游船、去露營野餐、去郊區踏青……不(bu)(bu)想辜(gu)負這春日好時光。

  與張璇麗一樣(yang),不少人(ren)早早安排好行程,向著春天出發。“花海(hai)是(shi)真(zhen)花海(hai),人(ren)海(hai)也是(shi)真(zhen)人(ren)海(hai)!”選擇在北京就地賞花的攝影愛好者劉少妍(化名)笑(xiao)著說(shuo),總感覺北京的春天很(hen)短,所(suo)以不想錯過。前兩天就去奧森公(gong)園賞花了,人(ren)非常多(duo)。

  出行限制的(de)取消使人(ren)們將(jiang)“探春”步(bu)伐(fa)邁向更遠(yuan)的(de)地方(fang)。近(jin)半(ban)個(ge)月來(lai),以(yi)長(chang)線賞花目的(de)地為(wei)特點的(de)跟(gen)團線路產品進入預訂(ding)火爆期(qi)。攜程數據顯(xian)示,西藏(zang)波密(mi)桃(tao)花溝、新疆伊犁杏花溝、婺源油菜(cai)花、重慶酉陽桃(tao)花源、云(yun)南羅平油菜(cai)花田等(deng)(deng)跟(gen)團線路均已進入火爆預訂(ding)期(qi)。近(jin)半(ban)個(ge)月,國內(nei)跟(gen)團游訂(ding)單量環比增長(chang)近(jin)七成,較(jiao)(jiao)上年同(tong)期(qi)增長(chang)近(jin)4倍(bei)。多個(ge)賞花景區門票銷售較(jiao)(jiao)去年同(tong)期(qi)增長(chang)1.5倍(bei),武漢大學、婺源風景區、安(an)順平壩櫻花園等(deng)(deng)地周邊酒店呈現(xian)供不應求的(de)態勢。

  “今年(nian)波密的(de)賞花線路銷量,比2019年(nian)同期(qi)還要高出160%。旅游業(ye)復蘇(su)帶(dai)來的(de)需求釋放(fang)在這個春天(tian)顯得(de)洶涌(yong)澎湃。”攜程跟團自營品牌負責西藏大(da)區的(de)產品總監付慶子介紹。

  國內賞春(chun)(chun)出行(xing)(xing)熱(re)度高(gao)漲的(de)同時,有不少人將目(mu)標鎖定(ding)海外(wai)。愛彼迎中國數據(ju)顯(xian)示,計劃(hua)在2023年春(chun)(chun)季(ji)進行(xing)(xing)出境(jing)游的(de)中國旅行(xing)(xing)者數量(liang)已(yi)超出2022年春(chun)(chun)季(ji)同期的(de)兩倍(bei)以(yi)上,2023年春(chun)(chun)季(ji)歐(ou)洲房源搜索熱(re)度已(yi)經超過2019年同期水(shui)平。

  春日限定美食熱度升

  不(bu)負春(chun)日好韶光,除了(le)賞花出游(you),許多消費(fei)者還(huan)少不(bu)了(le)去感受“舌尖上的春(chun)天(tian)”。

  眼下(xia)正是春(chun)(chun)(chun)菜集中上市(shi)的(de)季節,在拼多(duo)多(duo)等平臺(tai)上,從(cong)云南(nan)、四川、陜西、山(shan)東等多(duo)產區嚴選近(jin)30種新鮮春(chun)(chun)(chun)菜上市(shi)。拼多(duo)多(duo)平臺(tai)數據顯示,自立春(chun)(chun)(chun)以來,與春(chun)(chun)(chun)菜品類(lei)相關(guan)的(de)關(guan)鍵(jian)詞搜(sou)索熱(re)度(du)上漲近(jin)80%,其(qi)中以春(chun)(chun)(chun)筍、薺菜和(he)香椿最為熱(re)門,多(duo)家店鋪單(dan)周拼單(dan)量破千。

  “今(jin)年(nian)春菜季圍繞刀魚、春筍(sun)、櫻花等八種食材,推出‘咬(yao)春八仙’系列。與往年(nian)不同的是(shi),今(jin)年(nian)在冷藏貨架上還有很(hen)多預制菜的春菜,比如說腌篤鮮(xian)(xian)、春筍(sun)炒(chao)臘肉(rou)、香椿苗(miao)拌核(he)桃仁(ren)等,上市后深受消費者喜愛。”盒馬鮮(xian)(xian)生工(gong)作人員滕浩(化名)告訴中國證券(quan)報記者。

  此外,盒馬(ma)鮮生還上線多款春日限定美食,粉(fen)嘟嘟的櫻花米糕、軟綿綿的龍井茶瑞士卷(juan)、搭配(pei)巧妙的抹茶紅豆生巧雪媚(mei)娘……有消費(fei)者表(biao)示:“就沖著顏值也想感受一(yi)下,錯過了又要(yao)等一(yi)年。”

  飲(yin)品(pin)市場(chang)的競爭(zheng)也異常激(ji)烈。例如(ru),Seesaw咖啡(fei)解鎖了春日桃(tao)花(hua)季,推(tui)出(chu)(chu)杏桃(tao)花(hua)蜂(feng)蜜拿(na)鐵、輕云桃(tao)桃(tao)美式兩(liang)款創意(yi)特調。星巴克推(tui)出(chu)(chu)全新櫻花(hua)系列產品(pin)周(zhou)邊。瑞幸咖啡(fei)網紅單(dan)品(pin)“珞珈櫻花(hua)拿(na)鐵”宣布回歸菜單(dan)。此外,喜茶、奈雪(xue)的茶、元氣森林等飲(yin)品(pin)品(pin)牌推(tui)出(chu)(chu)全新的春日限定款。

  業內(nei)人(ren)士表示,季(ji)節限定(ding)營(ying)銷具備像(xiang)“快(kuai)(kuai)閃(shan)”一樣“來得快(kuai)(kuai),去得也(ye)快(kuai)(kuai)”的特性,這(zhe)種(zhong)模式發揮空間大、即時(shi)性強、收益回報快(kuai)(kuai),已成為各大商家的“流量(liang)密碼(ma)”。

  戶外運動搜索量翻倍

  趕(gan)完(wan)崇(chong)禮(li)的(de)最后一(yi)場滑雪,露營、騎行等戶外運動完(wan)成無縫銜接。

  “等北京風(feng)沙沒這么(me)大(da)了,我計劃(hua)和(he)朋(peng)友去露營(ying)。”北京市民楊(yang)柳(化名)告訴(su)記者,作為一名露營(ying)新手(shou),目(mu)前她已做好攻略(lve),選好露營(ying)基地,打算團(tuan)購一張包(bao)含天幕、桌(zhuo)椅、爐具和(he)食材的野餐(can)套票,自購露營(ying)帳篷、充氣墊(dian)。

  春意濃(nong)濃(nong)下,“露(lu)營”這一(yi)戶外運動的相(xiang)關搜索量(liang)翻倍。美團、大眾點評數(shu)據顯(xian)示(shi),2月(yue)底3月(yue)初(chu),與“露(lu)營”相(xiang)關的搜索量(liang)同(tong)比上(shang)(shang)(shang)升450%,筆記數(shu)量(liang)增(zeng)長約(yue)300%。馬蜂窩平臺數(shu)據顯(xian)示(shi),3月(yue)以來“露(lu)營”相(xiang)關熱(re)(re)度同(tong)比漲(zhang)幅達(da)115%,其中“露(lu)營基地(di)”熱(re)(re)度上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)350%,“露(lu)營攻略”熱(re)(re)度上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)270%,“露(lu)營玩法”熱(re)(re)度上(shang)(shang)(shang)漲(zhang)230%。

  “這(zhe)個季(ji)節有很多(duo)(duo)客戶選(xuan)擇露營,最(zui)近(jin)(jin)來咨(zi)詢(xun)露營相關(guan)產品(pin)的人(ren)還是比(bi)較多(duo)(duo)的。”駱駝旗艦(jian)店的工作人(ren)員告訴記者,除露營相關(guan)產品(pin)外,沖(chong)鋒衣、戶外運動(dong)鞋(xie)等戶外服裝近(jin)(jin)期(qi)賣(mai)得比(bi)較好。記者發現(xian),淘(tao)寶頁面數據顯示,三合(he)一春季(ji)登山服這(zhe)款產品(pin)的月銷量已達1萬+。

  艾瑞咨詢(xun)研(yan)究報告顯示,從中國市場(chang)營收規(gui)模統計數據看,截至2021年,中國戶(hu)外(wai)(wai)用品營收規(gui)模已(yi)達1831.2億元,預計未來幾年將以7%左右的速度平穩增長。到2023年年底,中國戶(hu)外(wai)(wai)用品市場(chang)規(gui)模有望突破2000億元。

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