8月29日上午,《國際(ji)金融報》記(ji)者分別從星巴(ba)克與(yu)雀巢方面獲得證實(shi),雀巢將向星巴(ba)克支付71.5億美元,以(yi)獲得星巴(ba)克的消(xiao)費者和(he)食(shi)品服務產(chan)品的營銷權。
根據協(xie)議內容(rong),星巴(ba)克(ke)將授權(quan)雀巢在全(quan)球(qiu)范(fan)圍內銷售(shou)其(qi)包裝產品(pin),約(yue)500名星巴(ba)克(ke)員工(gong)也將加入雀巢公(gong)司。但值得注意的(de)(de)是,星巴(ba)克(ke)公(gong)認的(de)(de)“靈魂”與“根據地”,即它的(de)(de)實體(ti)店,并不在協(xie)議范(fan)圍內。
強強聯姻
早在2018年5月初,星(xing)巴克與雀巢就(jiu)達成了合作意向。
時隔3個多月(yue),雙方又(you)同時宣布,星(xing)巴(ba)克將(jiang)出售每年銷售額達(da)20億(yi)美(mei)元的(de)業(ye)務,獲得(de)71.5億(yi)美(mei)元的(de)現金預付款,交易(yi)不包(bao)括任(ren)何(he)固定資產的(de)轉讓。
根據協議(yi)內容(rong),星(xing)巴(ba)(ba)克授(shou)權雀(que)巢(chao)在(zai)全球范圍(wei)內銷售(shou)(shou)其包裝產品,包括(kuo)在(zai)超市出(chu)售(shou)(shou)星(xing)巴(ba)(ba)克包裝型咖(ka)(ka)啡(咖(ka)(ka)啡豆(dou)、速溶咖(ka)(ka)啡等)和飲料業務。約(yue)500名星(xing)巴(ba)(ba)克員工將因(yin)此(ci)加入雀(que)巢(chao)公司。
值得注(zhu)意(yi)的是,此項協議僅涉及星巴(ba)克(ke)實(shi)體店(dian)以外的產品(pin)和服務,不涉及星巴(ba)克(ke)在全球的2.8萬家咖啡店(dian)。
星(xing)巴(ba)克方(fang)面(mian)相關負責人在(zai)(zai)接受《國際金融(rong)報》記(ji)者(zhe)采訪時(shi)表示,作為聯盟方(fang),雀(que)巢(chao)將(jiang)被授權在(zai)(zai)其(qi)全(quan)球家用渠道與(yu)戶外(wai)渠道推廣、銷(xiao)售星(xing)巴(ba)克包(bao)括Starbucks、Seattles Best Coffee在(zai)(zai)內(nei)的5款產(chan)品。此外(wai),星(xing)巴(ba)克的產(chan)品組合將(jiang)被引入(ru)雀(que)巢(chao)單(dan)杯膠(jiao)囊咖啡系統。該協議不(bu)包(bao)括即飲(yin)(yin)咖啡、即飲(yin)(yin)茶及果汁(zhi)產(chan)品。
業(ye)內人士認(ren)為,這(zhe)一(yi)協議的達成,意味(wei)著以(yi)(yi)后除了在星(xing)巴(ba)克門店,在超市、商場等(deng)場所都可以(yi)(yi)很便利地(di)購買(mai)到星(xing)巴(ba)克咖啡產品(pin),這(zhe)極大地(di)拓寬了星(xing)巴(ba)克的銷售渠道(dao)。
兩個咖啡(fei)巨頭間在零售領(ling)域的較量,或將因為此(ci)次協議(yi)成為過(guo)往,星巴克與雀巢方面(mian)對于此(ci)次合作(zuo)均寄(ji)予厚望。
星巴克(ke)總(zong)裁兼首席執行官凱文·約翰(han)遜公(gong)(gong)開表示(shi),通過雀巢(chao)的良(liang)好聲譽與(yu)影響力,全球咖啡聯盟將(jiang)把星巴克(ke)體驗帶給全世界(jie)數百萬家庭(ting),而且能夠(gou)與(yu)一家擁有共同價值觀(guan)的公(gong)(gong)司攜(xie)手并進,我(wo)們(men)倍感自豪。
雀巢公司(si)首席執行官馬(ma)克(ke)·施奈(nai)德表示,咖(ka)啡業(ye)務是(shi)(shi)雀巢最大的(de)高增長類別,此次交易對雀巢的(de)咖(ka)啡業(ye)務來說(shuo)是(shi)(shi)一個(ge)重要(yao)舉措,雀巢很(hen)高興與星(xing)巴克(ke)成為(wei)合作伙伴(ban)。
據了(le)(le)解,目前除了(le)(le)剛(gang)“過門(men)”的星巴克產品,雀巢還擁(yong)有另外兩個知(zhi)名品牌(pai)雀巢咖啡和(he)奈斯派索。
抱團取暖
業(ye)內人(ren)士普遍認(ren)為(wei),此(ci)次合作究竟是強強聯合還是抱團取(qu)暖,目前尚不(bu)得而知(zhi)。
毋庸置疑(yi)的是,面對(dui)行業內激烈的競爭,目前兩家咖啡(fei)巨(ju)頭的業績(ji)表(biao)現并不盡如(ru)人意。
星巴克(ke)上(shang)月披露的2018年(nian)三季報(截至(zhi)2018年(nian)7月1日)顯示,在(zai)一直(zhi)寄予厚望的中(zhong)國/亞(ya)太區市場,雖然收入和運營(ying)收入同比上(shang)漲46%和5%,但營(ying)運利潤率卻(que)下降7.6%至(zhi)19%。
雀巢(chao)(chao)的日子也不好過。根據2017年(nian)財報(bao),雀巢(chao)(chao)年(nian)營收為(wei)969億(yi)美元,但凈(jing)利潤(run)只有(you)77.6億(yi)美元,同比下(xia)降15.8%,銷售額增長幅度更是達(da)到20年(nian)以來最低(di)。
香頌資本董事(shi)沈萌在(zai)(zai)接(jie)受《國際金融(rong)報》記者(zhe)(zhe)采訪時(shi)表示,星巴克的(de)核心(xin)業務是(shi)(shi)門(men)店,但也(ye)有大量喜歡(huan)星巴克咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)非門(men)店消費者(zhe)(zhe)需求,因此與雀巢合作,可以提(ti)升星巴克咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品牌的(de)影(ying)響力(li),并(bing)擴(kuo)大咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)收入。而(er)雀巢作為全(quan)球最(zui)(zui)大的(de)食品企(qi)業,在(zai)(zai)包裝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)領域無(wu)論是(shi)(shi)銷售渠道還(huan)是(shi)(shi)品牌都是(shi)(shi)翹楚,此次買下全(quan)球最(zui)(zui)大連鎖咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)店星巴克的(de)包裝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)零售業務,旨在(zai)(zai)進一(yi)步(bu)提(ti)升自己在(zai)(zai)包裝咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)市(shi)場的(de)占有率和競爭優勢。
中國食(shi)品(pin)產(chan)業分析師朱丹蓬在(zai)接受(shou)《國際金融報》記者采訪時表示,無論是從產(chan)業端還是消費端來看,此次(ci)合(he)作不(bu)僅加(jia)速(su)推(tui)進(jin)了(le)星巴(ba)克在(zai)消費包裝型(xing)產(chan)品(pin)與食(shi)品(pin)服務的(de)(de)全球覆蓋,對(dui)雀(que)巢(chao)來說也可以進(jin)一步夯(hang)實其在(zai)咖啡市場的(de)(de)話語權,同(tong)時加(jia)強了(le)對(dui)中國咖啡市場的(de)(de)掌控(kong)力。“此次(ci)合(he)作的(de)(de)達成可以看作是雀(que)巢(chao)對(dui)于(yu)咖啡行業爆發后(hou)的(de)(de)布局。這一舉措是被看好的(de)(de),有利于(yu)雙方共同(tong)發展。”
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