回顧2018年雞(ji)(ji)蛋(dan)市場行情(qing),在基本面產(chan)能(neng)下降、消費替代性(xing)增(zeng)加等影響下,雞(ji)(ji)蛋(dan)價格在寬幅震蕩中(zhong)重(zhong)心不斷抬升。期(qi)貨盤面上,雞(ji)(ji)蛋(dan)期(qi)貨整體成交持倉較往年有所增(zeng)加,市場活躍度明(ming)顯提升。
從(cong)供應來看(kan),光大期貨分析師(shi)孔海蘭表(biao)示,2018年(nian)11月(yue)在(zai)(zai)產蛋雞(ji)存欄仍處于(yu)歷史(shi)低(di)位,同時(shi)下半(ban)年(nian)育雛雞(ji)補(bu)欄量低(di)于(yu)上半(ban)年(nian),由此(ci)推斷在(zai)(zai)老(lao)雞(ji)正常淘(tao)汰的(de)情況(kuang)下,2019年(nian)春節前,在(zai)(zai)產蛋雞(ji)存欄或(huo)將繼(ji)續保(bao)持低(di)位運行(xing)態勢(shi)。“隨著2018年(nian)環(huan)保(bao)未達標養殖(zhi)戶相(xiang)繼(ji)退出,預(yu)計2019年(nian)環(huan)保(bao)對于(yu)養殖(zhi)行(xing)業的(de)影(ying)響將趨于(yu)穩(wen)定,育雛雞(ji)補(bu)欄或(huo)將有所增(zeng)加,2019年(nian)下半(ban)年(nian)供給偏緊局面(mian)將會得到有效改善。”
芝華數據最(zui)(zui)新(xin)公布的蛋(dan)雞存欄(lan)統計顯示,最(zui)(zui)新(xin)2018年11月(yue)全國(guo)蛋(dan)雞總存欄(lan)量為12.65億只,環比減少(shao)0.24%,同(tong)(tong)比減少(shao)9.3%;在(zai)產(chan)蛋(dan)雞存欄(lan)量為10.65億只,環比增(zeng)加(jia)0.21%,同(tong)(tong)比減少(shao)5.97%。
南華期(qi)(qi)(qi)貨相關(guan)研究指(zhi)出,最近雞(ji)蛋價格(ge)仍(reng)(reng)(reng)處(chu)于調整期(qi)(qi)(qi),元旦假期(qi)(qi)(qi)已過,春節逐(zhu)漸將(jiang)至,雞(ji)蛋各(ge)庫存余(yu)貨尚足(zu),各(ge)地蛋商積極存貨,以備不時之需(xu),但最近市(shi)(shi)場走貨平平,多地仍(reng)(reng)(reng)未(wei)見漲潮(chao),反之落差較(jiao)大(da),市(shi)(shi)場終端需(xu)求(qiu)仍(reng)(reng)(reng)需(xu)大(da)幅提振(zhen),市(shi)(shi)場供需(xu)方面仍(reng)(reng)(reng)不穩定,預計短期(qi)(qi)(qi)內雞(ji)蛋價格(ge)料繼續穩中震蕩,之后(hou)偏(pian)強(qiang)運行可能(neng)性較(jiao)大(da)。